걸 스카우트 쿠키 를 우리가하는만큼 사랑한다면, 당신은 수제 Do Si Do 쿠키를 좋아할 것입니다. 더 이상이 쿠키를 사냥하지 않아도됩니다. 대신 자신의 부엌에서 편안하게 만들 수 있습니다.
이 미친 땅콩 버터 오트밀 쿠키 샌드위치는 두 가지 이름으로 나뉩니다. Do Do와 Peanut Butter Sandwiches. 둘 다 맛있고 바삭 바삭한 땅콩 버터 오트밀 쿠키와 퇴폐적 인 땅콩 버터가 들어 있습니다. 박스형은 맛있지만 수 제 종류는 왕이다.
애들이 반죽을 섞고 땅콩 버터로 쿠키를 채우는 일에 참여하게하십시오. 조리법은 많은 양의 충전물을 만듭니다. 따라서 쿠키를 자유롭게 또는 부족하게 원하는만큼 채우십시오. 어떤 잔여 충전물든지 약간 컵 케이크 또는 약간 초콜렛 브라우니 를 서리가 내리기 위하여 이용 될 수있다. 얌!
서류 준비를하고 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그러나 우리는 3 일 이상을 권장하지 않습니다.
필요한 것
- 땅콩 버터 오트밀 쿠키 :
- 3/4 컵 다용도 밀가루
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 1/4 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 소금 1/2 작은 술
- 무염 버터 8 큰술 (연화)
- 1/2 컵 크림 같은 땅콩 버터
- 1/2 컵 설탕
- 밝은 갈색 설탕 1/2 컵
- 달걀 1 개
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 바닐라
- 귀리 1 컵 (고풍스런 요리)
- 땅콩 버터 충전 :
- unsalted 버터 6 개 큰 스푼 (연화되는)
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 1/2 컵 매끄러운 땅콩 버터
- 2 1/4 컵 가루 설탕
- 무거운 크림 3 큰 스푼
- 소금 1/2 작은 술
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 중간 크기의 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 놓고 따로 보관하십시오.
- 스탠드 믹서의 그릇에 버터, 땅콩 버터 및 설탕을 크림처럼 섞을 때까지 두들겨 라. 사발의 측면을 긁어 내고 계란과 바닐라를 더합니다. 결합 할 때까지 치십시오.
- 다시, 사발의 측면을 긁어 내고 내장 될 때까지 저속으로 치면서 건조한 성분을 첨가하십시오. 귀리를 골고루 골고루 살포하십시오.
- 조그마한 공을 만들기 위해 작은 쿠키 국자를 사용하십시오. 양피지에 늘어선 과자 굽는 판에 공을 몇 인치 따로 두십시오. 꼬치 또는 이쑤시게로 각 쿠키의 중심에 구멍을 뚫습니다.
- 황금 갈색까지 대략 10 분 동안 구우십시오. 과자 굽는 판에서 과자를 제거하고 냉각 선반에 두십시오.
- 과자 가 완전히 식는 동안 설탕 매움을 준비하십시오. 스탠드 믹서의 그릇에 버터, 바닐라, 땅콩 버터, 가루 설탕, 무거운 크림 및 소금을 함께 두드 리거나 핸드 믹서를 사용하십시오. 완전히 결합하고 푹신 푹푹 할 때까지 치십시오. 서리로 덥기가 너무 뻣뻣하다면 조금 더 무거운 크림을 넣거나 너무 촉촉한 경우 가루 설탕을 조금 더 넣으십시오.
- 쿠키가 완전히 냉각되면 크기별로 일치시킵니다. 그런 다음 파이핑 백에 설탕을 묻혀서 쿠키 중 하나의 전체 표면을 파이프하십시오. 다른 쿠키를 장식 위에 올려 놓습니다.
- 나머지 쿠키로 반복하십시오. 즉시 서빙하거나 밀폐 용기에 보관하십시오.