Sangria 는 마가리타를 제외하고 아마 지금까지 최고의 여름철 음료입니다. 마가리타가 왕이다. 평범한 와인으로 시작할 수 있으며, 과일과 주류를 첨가하면 신선하고 새롭고 맛있는 음식으로 완전히 변형됩니다.
그것은 딸기 시즌이고 내 정원은 대황으로 붕괴하고 있기 때문에 분명히 가능한 두 가지 조합을 시도해야했습니다. 그들이 좋은 사그리아를 만들 것을 말해 줄께.
우리는 우리의 결혼식에서 우리의 대표 음료 중 하나를 위해 대황 시럽을 만들었습니다. 우리는 그것을 대황 피즈라고 불렀습니다. 집에서 만든 대황 시럽, 생 제르맹 주류 (달콤한, 엘더 플라워 주류), 프로 세코 및 보드카. 내가 좋아하는 모든 것. 이 상그리아는 딸기가 더해져 Prosecco 대신에 Pinot Grigio를 사용한다는 점을 제외하고는 꽤 비슷합니다. 그러나 Prosecco도이 Sangria에서 굉장합니다. 화이트 와인을 원하는 화이트 우승으로 쉽게 대체 할 수 있습니다! 나는 또한 감귤류의 멋진 걷어차기를 위해서 약간의 석회를 더했다. 게다가 그들은 예쁘고 초록색입니다.
필요한 것
- 대황 시럽의 경우 :
- 대황 2 컵 (diced or roughly chopped)
- 물 1 컵
- 설탕 1 컵
- 상그리아의 경우 :
- 화이트 와인 1 병 (피노 그리 지오)
- 1/2 컵 보드카
- 1/4 컵 생 제르맹 주류
- 딸기 1 컵 (얇게 썬 것)
- 1 회 라임 (얇게 썬 것)
그것을 만드는 방법
- 대황 시럽을 준비하십시오. 작은 냄비에 물, 설탕 및 대황을 데 웁니다. 혼합물이 두껍게되고 연 분홍색이 될 때까지 중간 낮은 열에 대략 5 분 동안 요리하십시오.
- 대황을 액체에서 스트레인하십시오. 냉각시키기 위해 변형 된 액체를 냉장고에 넣으십시오.
- 와인, 보드카, 생 제르맹 (St Germaine) 주류, 딸기 및 라임을 큰 주전자에 넣으십시오. 대황 시럽이 식 었으면 와인 혼합물에 첨가하십시오. 상그리아가 냉장고에 최소한 30 분 또는 최대 2 일 동안 앉아있게하십시오. 얇게 썬 여분의 딸기와 얇게 썰어 진 라임과 함께 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 289 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 6 mg |
| 탄수화물 | 48 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |