Canadian Club은 캐나다의 고전 위스키 브랜드 중 하나이며 12 년 된 marque는 re-charred 배럴에서 숙성되어 유난히 부드럽고 바디가 풍부한 위스키를 만듭니다.
고전적인 Whisky Sour 칵테일 제조법과 22 달러 가격대에서 매우 잘 작동하며,이 훌륭한 음료에 적합한 선택입니다.
다음 파티 때 Canadian Club Sour를 사용해보십시오.
필요한 것
그것을 만드는 방법
훌륭한 캐나다 클럽을 만들기위한 더 많은 정보
Canadian Club Sour와 전통적인 Whisky Sour 는 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다.
가장 주목할만한 것은 위스키 선택입니다. 위스키 사워 (Whisky Sour)에서 버번 을 사용하는 것이 관습이 된 곳에서이 조리법은 특별히 캐나다 위스키를 요구합니다.
더 부드럽고 가끔 더 부드러운 위스키로 전환하면 술의 기저가 변해 부드럽고 위스키 한 칵테일을 즐기는 술꾼을 선호하게됩니다.
다음 큰 차이점은 위스키와 레몬 주스의 비율입니다. 대부분의 신맛이 나는 음료는 두 가지 성분이 같은 양으로 쏟아지기 시작하며이 성분은 위스키보다 레몬을 더 선호합니다. 이것은 약간의 취향에 대해 너무 신맛 일 수 있으므로 그에 따라 조정해야합니다.
레몬 주스의 보급은 또한 신선한 압착 주스가 사용되는 것이 중요하고 그것은 jigger를 사용하여 적절하게 측정되는 것이 중요합니다. 병에 든 레몬 쥬스는 너무 달콤하거나 너무 신맛이어서 이처럼 칵테일에 필요한 섬세한 균형을 찾지 못합니다.
고려해야 할 마지막 성분은 감미료입니다. 그것은 신맛 나는 음료의 신맛과 균형을 이루는데 중요하며 간과해서는 안됩니다. 믹싱하는 동안 칵테일 셰이커에 일반 알갱이 설탕 을 더할 수 있지만 완전히 녹지는 않을 수도 있습니다. 바텐더가 바에서 간단한 시럽을 먹는 이유입니다.
당신이 간단한 시럽을 만든 적이 없다면, 그것은 가장 쉬운 수제 바 재료 중 하나입니다. 그것은 가열과 설탕을 몇 분 동안 끓일 때 설탕을 물에 녹이는 것처럼 쉽습니다. 10 분 이내에 시럽 냉각 장치를 새로 구입할 수 있으며 주류 판매점에서 간단한 시럽을 사는 것보다 훨씬 저렴합니다.
캐나다 클럽은 얼마나 사납니?
Canadian Club Classic 12는 80 증거 위스키이며 조리법에 나와있는 칵테일에 혼합하면이 음료는 캐주얼 19 % ABV (38 증명) 입니다.
이것은이 스타일의 음료에 일반적이며 적포도주 한 잔보다 약간 더 강합니다.
더 많은 캐나다 클럽 칵테일 요리법
조리법 제공 : Canadian Club Whiskey
원래 게시 날짜 : 2011 년 6 월 1 일
Colleen Graham 편집 : 2015 년 10 월 23 일
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 24 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 14 mg |
| 탄수화물 | 6 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 2 g |