특히 신선한 과일이 널리 보급되지 않는 해의 달 동안에는 과일 스프레드가 치즈와 이상적인 조합입니다. 바게트 조각 또는 치즈 조각이 달린 크래커에이 덩어리 덩어리를 넣거나 치즈 플레이트 옆에 펼쳐진 과일을 제공하고 다른 과일과 치즈의 조합을 스스로 시도해보십시오.
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처트니마틴 풀 / 이미지 뱅크 / 게티 이미지 Chutney의 말린 과일과 향신료는 치즈 플레이트에 흥미로운 향을 더합니다. 처트니의 가벼운 퍼짐은 또한 구운 치즈 샌드위치 를 활기 차게하는 좋은 방법입니다.
처트니는 세살 된 체다와 가장 잘 어울리는 경향이 있습니다. 또한 신선한 염소 치즈 와 쌍을 이룰 수 있습니다. 자신의 처트니를 만들 거나 McQuade의 Celtic Chutney와 같은 브랜드를 사용해보십시오.
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모 스타르 다모 스타 다. PriceGrabber 그것은 시럽으로 보존 된 과일로 만들어졌지만 이탈리아의 모스 라도라는 단맛보다 더 매운 맛입니다. 매운맛은 가루로 만든 겨자씨에서 나옵니다. 이것은 가벼운 중독성 화상을냅니다. 구스타, 이탈리아 파르 미노 아노 (Parmigiano) 또는 페코 리노 (Pecorino)와 조화를 이룬 모스 타다 (Mostarda)의 작은 식당은 잊지 못할 맛있는 경험입니다.
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마르 멜로 붙여 넣기스페인어 마르 멜로 붙여 넣기. 제니퍼 마이어 치즈 카운터에서 쉽게 발견되는 마르 멜로 페이스트 (또한 멤 브릴로라고도 함)는 마르 멜로 (마르 멜로)로 만든 스페인 과일 스프로서, 황금 맛있는 사과와 배 사이의 맛을 지닌 과일입니다. 마르 멜로 페이스트는 얇은 조각으로자를 수있는 두껍고 젤리 같은 견고성을 지니고 있습니다. 또는 마르 멜로 페이스트를 크래커 또는 빵 조각에 뿌릴 수 있습니다.
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매콤한 사과제니퍼 마이어 사과 파이가 체다 치즈 와 종종 짝을 이루는 데는 이유가 있습니다. 요리 된 사과의 달콤한 맛은 실제로 치즈와 다릅니다.
그렇지만 파이 빵 껍질을 건너 뛰고 양의 밀크 치즈부터 브리까지 모든 것을 가진 사과를 제공하십시오.
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Fig Spread제니퍼 마이어 치즈 매장에서 팔린 무화과 스프레드는 종종 스페인에서 수입되며, 스페인 치즈는이 고밀도, 상당히 달콤한 스프레드와 특히 잘 어울립니다. 부드러운 염소 치즈도 블루 치즈와 브리 (Brie)와 같이 무화과의 얼룩이 묻어서 맛있습니다.
브리의 쐐기를 반으로 자르고, 중간에 밝은 무화과 층을 채우고, 브리의 윗부분을 다시 넣고 치즈가 부드러워 질 때까지 굽습니다. 크래커와 함께 봉사하십시오.