이 블루 베리 스낵 케이크 제조법은 신선한 또는 냉동 블루 베리를 사용하여 만듭니다. 계피 향이 나는 streusel 상부 제거는 케이크에 약간 경색과 풍미를 추가합니다. 이것은 간식이나 디저트를 제공하는 훌륭한 케이크입니다. 훌륭한 커피 또는 브런치 케이크이기도합니다.
참고 사항
쉬운 신선한 블루 베리 부스러기 케이크 조리법
블루 베리 사워 크림 부스러기 케이크
필요한 것
- 1/4 컵 버터 (실내 온도)
- 설탕 3/4 컵
- 큰 달걀 1 개
- 2 컵 다목적 밀가루 (체로 쳐진;
- 9 온스 )
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 소금 1/2 작은 술
- 1/2 컵 우유
- 블루 베리 2 컵 (신선 또는 냉동, 헹굼)
- 토핑의 경우 :
- 1/4 컵 버터 (실내 온도)
- 1/2 컵 설탕
- 1/3 컵 다용도 밀가루
- 계피 1/2 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F (190C / Gas 5)로 가열합니다. 9 인치 제곱 베이킹 팬에 기름을 발라서 가루로 빻습니다.
- 설탕의 3/4 컵을 가진 버터의 크림 1/4 컵; 계란을 더하고 잘 치십시오.
- 중간 그릇에 2 컵의 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 섞으십시오. 완전히 섞는다.
- 매끄러운 때까지 치는 1/2 컵 우유로 교대로 버터 혼합물에 체로 쳐진 건조한 성분을 추가하십시오. 블루 베리로 접어.
- 준비된 베이킹 팬에 배터를 숟니다.
- 작은 그릇에 설탕 1/2 컵, 밀가루 1/3 컵, 계피와 버터 1/4 컵을 섞는다. 부스러기가 형성 될 때까지 포크와 섞는다. 팬에있는 케이크 배터에 뿌리십시오.
- 예열 된 오븐에서 35 ~ 45 분 동안 구우십시오. 케이크의 중앙에 이쑤시개가 들어갈 때까지 깨끗하게 나옵니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 488 |
| 총 지방 | 21 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 148 mg |
| 나트륨 | 810 mg |
| 탄수화물 | 67 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 9 g |