정상 10 Oxtail 조리법

oxtails는 암소의 꼬리입니다. 쇠고기를 건너 뛰면 정말 빠져 나간다 - 그들은 훌륭한 수프와 스튜를 만든다.

수프, 스튜 및 메인 코스를위한 10 가지 맛있는 쇠고기 요리법이 있습니다. 영혼 음식 tail 테일, 스페인 tail 테일 및 동유럽 tail 테일 레시피 중에서 선택하십시오.

당신이 당신의 지역에서 oxtails를 찾는 데 어려움이 있다면, 고기가 많은 송아지 고기 또는 쇠고기 목, 짧은 갈빗대, 생크 또는 다른 여러 수프 뼈로 대체 할 수 있지만, 튼튼한 맛을 기대하지는 마십시오. 어떤 요리법과 마찬가지로, 자신의 가족의 필요와 취향에 맞게 수정하십시오.

• 01 of 10

  찐 Oxtail

  만약 당신이 방금 oxtails을 요리하는 법을 배우면, 당신은 braised oxtail에 대한이 조리법으로 잘못 갈 수 없습니다. 부드럽고 즙이 많은 고기를 만들기 위해 고기를 아주 천천히 요리하는 법을 설명합니다.

• 02 중 10

  국가 oxtails 저녁 식사

  oxtails, 적포도주, 우스터 셔 소스, 조미료 및 야채의이 조합은 맛있는 가족 식사를 만듭니다. 당신은 밤 전에 옥스 테일을 준비하고 싶을뿐만 아니라 저녁 식사 전에 야채를 접시에 담기도합니다.

• 03 / 10

  가든 보리 옥수수 수프

  Oxtail 수프는 절대적으로 가장 좋은 음식입니다. 당신은 crockpot (고기를 더 부드럽게 만드는 데 도움이)에서이 수프를 시작한 다음 스토브에서 요리를 마칩니다. 요리를 위해 적어도 하루 종일 계획을 세우지 만, 그만한 가치가있을 것입니다.

• 04 중 10

  동유럽 어 Oxtail 보리 수프

  여기에 또 다른 버전의 쇠고기 보리 수프가 있는데, 이것은 동유럽에서 예고 된 것입니다. 위의 냄비 조리법과 비슷하지만 야채가 적고 만드는 시간이 적습니다.

• 05 중 10

  Crockpot Oxtail 스튜

  이 상냥한 쇠고기 스튜에 대한 준비 시간은 문자 그대로 약 15 분입니다. 따라서 아침에 약간의 시간을 허락한다면, 그날 아침 저녁 식사를 위해 스튜 요리를 먹을 수 있습니다.
  

• 06 중 10

  찐 양동이 Soul Food

  당근, 양방 쇠고기, 순무와 끓인 옥 테일을 결합하면 맛있는 영혼의 음식을 만들 수 있습니다. 쌀이나 으깬 감자로이 조리법을 제공하십시오.

• 07 중 10

  이탈리아어 Oxtail 스튜 (Guazzetto)

  Guazzetto는 이탈리아어로 "포도주를 뿌린"의미이며,이 스튜에는 건강에 좋은 적포도주가 포함됩니다. 이탈리아어 쇠고기 스튜는 전통적으로 파스타에 제공됩니다 (으깬 감자, 폴렌타 또는 빵 큐브가 핀치로 나타납니다).

• 08 중 10

  영어 Oxtail 스튜

  암소는 모든 국가에서 꼬리를 가지고 있기 때문에 세계 곳곳의 쇠고기 요리법을 발견하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 영어 칵테일 스튜는 적포도주 대신 영어 머스터드와 드라이 셰리 (원하는 경우)를 포함합니다.

• 09/10

  셰리 소스의 스페인어 삿테일

  셰익스피어를 털털과 함께 사용하는 것은 영어 만이 아닙니다. 이 스페인 쇠고기 조리법은 압력솥에서 조리되며 집에서 튀긴 감자와 함께 제공되어야합니다.

• 10/10

  굳어진 채소와 흰 콩으로 된 Oxtail 스튜

  이 맛있는 요리의 세 가지 구성 요소 인 쇠고기 스튜, 찐 채소 및 흰 콩을 만드는 데 충분한 시간을 할애하십시오. 궁극의 왕성한 겨울 안락 음식입니다.