아로마 심황과 커민 구운 콜리 플라워로 닭고기를 교환하면이 클래식 카레 치킨 샐러드 샌드위치 요리법이 맛있는 채식주의 자로 재 탄생됩니다. 꽃 양배추의 팬이 아니십니까? 구운 고구마, 구운 두부 또는 부서진 템페에 대해서 아래의 동일한 향신료 처방을 사용해보십시오.
필요한 것
- "치킨"들어 :
- 콜리 플라워 2 컵 (잘게 썬 것)
- 2 큰술 올리브유
- 1 큰술. 심황
- 1/2 tsp. 커민
- 1/2 tsp. 마늘 가루
- 1/4 tsp. 소금
- Curried "치킨"샐러드 들어 :
- 2 큰술 일반 그리스 요구르트
- 2 큰술 마요네즈
- 1 tsp. 카레 가루
- 1 tsp.
- 심황
- 1/2 tsp. 생강 가루)
- 2 tsp. 꿀
- 1/2 석회 (juiced)
- 1 tsp.
- 시라 차
- 3 큰술 캐슈 (코코넛 글레이즈가 최고!)
- 2 큰술 말린 크랜베리
- 1 tsp. 민트 (다진 것)
- 1 tsp. 파 (다진 것)
- 1 tsp. 실란트로 (다진)
- 작은 당근 1 개 (강판)
- 1 tsp. 양파 (빨강, 강판)
- 각 샌드위치의 경우 :
- 2 조각 호박 빵 (우리는 Rudi의 유기농 호박 빵을 권장합니다)
- 1/4 컵 카레 콜리 플라워 모의 치킨 샐러드
- Datil Pepper Hot Sauce (우리는 Captain Food의 Datil Pepper Sauce를 사용하는 것이 좋습니다)
그것을 만드는 방법
불에 구워진 Tumeric과 커민 콜리 플라워
오븐을 450 ℉로 예열하십시오. 작은 그릇에 올리브 오일, 심황, 커민, 분말 마늘 및 소금을 함께 털어 내십시오. 다진 꽃 양배추 위에 매운 올리브 오일을 붓고 던지십시오. 꽃 양배추를 배열하고, 각 조각에게 다른 조각으로부터 충분한 공간을주고, 콜리 플라워가 갈색이되어 부드러워 질 때까지 구워냅니다. 오븐에서 치우고 따로 보관하십시오.
치킨 샐러드 레시피
중형 사발에서는 그리스 요구르트, 마요네즈, 카레, 심황, 생강, 꿀, sriracha 및 라임 주스를 함께 섞으십시오.
심황 및 커민 볶은 콜리 플라워, 캐슈, 크랜베리, 민트, 파, 실란트로, 당근, 양파를 넣습니다. 봉사하기 전에 약 30 분간 볶고 앉아 있습니다.
닭고기 샌드위치 조리법
호박 빵을 토스트하고 카레 콜리 플라워 모의 치킨 샐러드를 추가하십시오. 좋아하는 핫 소스와 함께 이슬비가 내리고 봉사하십시오.