당신은 살찐 편안 식품으로 생각할 수 있지만, "Carblover 's Diet Cookbook" 에서이 버전을 시험해 본 후에 마음이 바뀔 것 입니다. 리코 타, 모짜렐라, 파르 메산 치즈, 칠면조를 사용하여 지방 함량과 칼로리를 줄입니다. 시금치는 색, 맛 및 섬유질을 추가합니다. 당신은 시장에서 또는 자신의 집에서 jarred marinara 소스를 사용할 수 있습니다. 전 밀가루 라자냐 국수를 사용하여 섬유질을 더욱 강화하는 것이 좋습니다. 사이드 샐러드와 함께 식사를 마무리하십시오.
필요한 것
- 1 큰 술
- 올리브유
- 1 개의 양파, 다진 것 (2 개의 컵)
- 2 개 다진 것
- 마늘 정향
- 유방 3/4 파운드
- 저온 나트륨 말린 소스 3 컵
- 1-1 / 2 컵 부분 탈지
- 리코 타 치즈
- 1 (10 온스) 패키지가 냉동되고 완전히 해동되고 모든 과도한 액체가 압착 됨
- 1/4 컵 다진 파슬리
- 계란 흰자 2 개
- 1/4 찻 숱가락
- 소금
- 1/4 찻 숱가락
- 후추
- 12 일
- 알 패키지 지침에 따라 dente
- 1/2 컵 갈가리 찢긴 부분 탈지
- 모짜렐라 치즈
- 1/4 컵 분쇄기
- 파르 메산 치즈
그것을 만드는 방법
1. 375 ° F에 오븐을 준비하십시오.
2. 올리브 기름을 커다란 하이 사이드 프라이팬에 넣고 때때로 양념을하고 약 6 분에서 7 분 정도 익힌다. 마늘을 넣고 1 분 요리하십시오. 칠면조를 더하고 숟가락으로 갈라서 더 이상 분홍색이 없어 질 때까지 요리하십시오. 4-5 분. 마리 마리를 넣고 끓여서 열을 내리고 2 ~ 3 분 간 끓인 다. 열에서 팬을 제거하고 약간 식힌다.
3. 큰 그릇에 리코 타 치즈, 시금치, 파슬리, 달걀 흰자, 소금 및 후추를 넣습니다.
4. 14x11 인치 라자냐 팬의 바닥을 1/2 컵 소스로 칠하십시오. 냄비 바닥에 3 개의 라자냐 국수를 배열하십시오. 국수에 3/4 컵 소스를 골고루 뿌린다. 리코 타 시금치 2/3 컵을 소스 위에 균일하게 섞으십시오. 레이어를 두 번 이상 반복합니다.
5. 3 개의 국수와 남은 3/4 컵 소스로 뚜껑을 덮으십시오. 모짜렐라와 파마 산을 뿌려 라. 느슨하게 호일로 덮고 45 분 동안 베이킹합니다. 호일을 제거하고 치즈가 거품이 생길 때까지 10 분에서 15 분 정도 구우십시오. 9 개의 사각형으로 자르고 봉사하십시오.
조리법 출처 : Ellen Kunes 및 Frances Largeman-Roth (Oxmoor House)
명시 적 서면 허가로 증쇄.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 258 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 49 mg |
| 나트륨 | 877 mg |
| 탄수화물 | 20 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 20 g |