이 간단한 채식주의 자와 채식주의 자 칠레 조리법은 건강한 전체 곡물 보리 뿐만 아니라 보리가 체크 아웃 스탠드에서의 거래이기 때문에 음식 예산을 늘릴 수있는 좋은 방법입니다. 특히 대량 구매할 경우 더욱 그렇습니다.
예산 친화적 인 것보다 훨씬 좋은이 수제 보리 칠리 요리법은 너무 쉽게 준비 할 수 있습니다. 당신이해야 할 일은 사물함이나 천천히 밥솥에 모든 것을 던져 넣는 것입니다. 그리고 몇 시간 후 저녁 식사 준비가 끝난 맛있는 영양가 높은 채식주의 칠리 칠리가 준비되어 있습니다. 옆에 그린 샐러드와 어쩌면 저녁 식사 롤을 추가하면 섬유, 채소 및 단백질로 가득 찬 집에서 조리 한 채식주의 고기가 들어 있지 않은 음식을 먹을 수 있습니다.
필요한 것
- 1 양파, diced
- 다진 다진 마늘 4 개
- 강낭콩 캔 2 캔
- 3/4 컵 진주 보리
- 1 온스 토마토 1 개를 깎을 수 있습니다.
- 2 큰술 고춧가루
- 1/4 tsp. 카이엔 고추
- 물 3 컵
- 맛을 내기 위해 소금과 후추
그것을 만드는 방법
- 곡물 냄비 또는 천천히 밥솥에있는 모든 재료를 결합하고 잘 섞어서 빠르게 저어줍니다.
- 6 ~ 8 시간 동안 중저가를 덮고 요리하십시오.
- 맛과 소금과 후춧가루를 더해 맛을 내고 다른 조미료를 취향에 맞게 조정하십시오. 나는 요리 할 때 바다 소금이나 정결 한 소금과 신선한 검은 후추를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 음식에서 가장 좋은 맛을 내기 때문입니다.
신선한, 피 각 질의 빵 또는 평평한 흰색 또는 갈색 찐 쌀 또는 기타 좋아하는 전체 곡물, 예 : 노아 와 함께 귀하의 crockpot 보리 칠리를 제공합니다.
노트
- Crock-pot 또는 천천히 밥솥으로 요리하는 것은 쉽고 편리 할 수 있지만 특정 안전 예방 조치를 따르는 것이 중요합니다. 처음에는 항상 깨끗한 공간에서 시작하여 카운터에 파편이 없어야합니다. 저속 밥솥의 온도에주의하십시오. 집에 있고 유능한 사람이라면 처음 1 시간 동안 최고로 시작한 다음 나머지 조리 시간 동안 낮추십시오. 특히 음식물로 썩을 수있는 음식으로 조리하는 경우 박테리아를 모으다. 느린 요리 도구가 2/3 이상 채워지지 않았는지 확인하고, 끝날 때까지 열을 방출하는 뚜껑을 여는 유혹을 피하십시오!
- 이 칠리는 고기가 많은 칠리 대신에 맛있는 채식주의 자일뿐만 아니라 보리로 가득차 있기 때문에 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 연구에 따르면 보리를 섭취하면 혈당 조절에 도움이 될 수 있으며 혈당 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 또한 소화가 느려 체중 조절을 도와 줄 수 있습니다.
채식주의 자 Crock-Pot 고추 같이? 당신은 또한 다른 쉬운 채식 슬로우 밥솥 조리법을 좋아할 수도 있습니다 :
출처 :
Han, E. (2009, 9 월 29 일). 차이점이 뭐야? 껍질 벗기는 대 진주 보리. Kitchn, http://www.thekitchn.com/whats-the-difference-hulled-vs-97116
보리의 건강 상 이점. Oldways Whole Grains Council, http://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/whole-grains-101-orphan-pages-found/health-benefits-barley
Marcason, W. (2016, February 5). 느린 요리기구에 대한 10 가지 식품 안전 요령. 아카데미 영양학 및 영양학, http://www.eatright.org/resource/homefoodsafety/four-steps/cook/10-food-safety-tips-for-the-slow-cooker
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 140 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 85 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 7 g |