이 박제 돼지 고기 볶음 요리는 멋진 저녁 파티 연회를 만들거나 2 인을위한 특별 저녁 식사 조리법을 반으로 줄 것입니다.
필요한 것
- 4 개의 두꺼운 bone-in 돼지 볶음 (적어도 1 / 4-inch 두께)
- 대시 s alt와 후추
- 소:
- 버터 6 큰술
- 1/2 컵 diced 샐러리
- 1/2 컵 다이스 양파
- 1/4 컵 다이스 빨간 피망
- 1 / 4 ~ 1 / 2 컵 옥수수 커널 요리
- 2 컵 콘 브레드 빵 부스러기 (갓 만든 콘 브레드 또는 포장 된 부스러기에서)
- 1/2 컵 다진 건포도 또는 말린 크랜베리
- 1/3 컵 다진 피캔
- 1/2 찻 숱가락 말린 백리향
- 선택 사항 : 대시 현자 (부서진)
- 1/2 컵 닭고기 국물 (축축하게하는)
- 대시 소금 후추
그것을 만드는 방법
뼈까지 줄을 자르면서 절단면의 고기가 잘 드는쪽으로 주머니를 자르십시오.
스튜 냄비에서는, 중간 낮은 열에 열 버터; 셀러리, 양파, 피망을 넣는다. 부드러워 질 때까지 야채를 소각하십시오. 남은 재료를 넣고 소금물과 후춧가루를 넣기 전에 원하는만큼 촉촉하게 볶은 닭고기 국물을 충분히 넣으십시오.
먹거리 믹스와 돼지 고기 볶음 주머니. 남은 스터핑 믹스는 제쳐두고 설정하십시오. 중간 열에는 커다란 프라이팬에서 갈색 양 옆으로 조심스럽게 돌리면서 젓갈을 갈색으로합니다.
프라이팬의 중간에 볶음밥을 곁들이고 스푼을 남겨두고 (프라이팬에 오븐 안전이 아닌 경우 베이킹 접시 사용) 볶음밥 위에 놓습니다. 프라이팬이나 베이킹 접시를 가리고 약 25 ~ 30 분 동안 350 °에서 구워서 찰싹 때까지 익히십시오.
더 많은 돼지 고기 볶음
컨트리 스타일 갈비뼈
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1005 년 |
| 총 지방 | 72 g |
| 포화 지방 | 31 g |
| 불포화 지방 | 27 g |
| 콜레스테롤 | 300 mg |
| 나트륨 | 388 mg |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 80 g |