이것은 okra와 토마토를위한 빠르고 쉬운 조리법입니다. 그것은 단지 4 가지 성분과 소금과 후추로 만들어졌습니다. 요리는 통조림 조림 토마토, 피망, 양파로 만듭니다.
이 맛있는 남부 오크라 반찬은 30 분 안에 준비됩니다. 그것은 양고기 또는 로스트 비프의 다리와 함께 제공하는 훌륭한 반찬을 만듭니다. 또는 구운 생선이나 가금류로 오크라를 제공하십시오.
참고 사항
옥수수와 토마토가 들어간 오크라 사 테트
Cornmeal 코팅으로 파삭 파삭 한 튀긴 오크라
필요한 것
그것을 만드는 방법
- 오크라를 씻고 줄기 끝에서 잘라 낸다. 그것을 1/2 인치로 자른다.
- 냄비에 얇게 썬 오크라를 넣고 물로 덮으십시오. 물을 끓여서 열을 중간 정도로 낮추십시오. 5 분 동안 계속 요리하십시오.
- 오클라호미를 소쿠리에 뿌린 다음 스튜 냄비에 가져 가십시오. 나머지 성분을 첨가하십시오. Omra와 토마토 혼합물을 15 ~ 20 분 더 오랫동안 끓이거나 오크라가 부드러워 질 때까지 끓으십시오.
- 필요에 따라 정결 한 소금과 검은 후추를 첨가하십시오.
팁
소금과 후추 대신 오크라에 양념을 낸 소금 블렌드 또는 크리올 조미료로 맛을 낸다.
독자 의견
"전에는 오크라를 한번도 시도한 적이 없었지만, 다른 재료를 모두 좋아해서 시도해 보았습니다 ... 정말 즐겁다는 것을 인정해야합니다 ... 아이들도 그것을 좋아했습니다. 다시 한번 시도해 보겠습니다. 감사!" - James R.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 62 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 89 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 3g |