이 일본식 애피타이저 목록으로 일본 테마 칵테일 파티를 개최하는 것이 결코 쉬운 일은 아닙니다. 특색있는 요리는 최소한의 재료를 사용하고 준비하기 쉽습니다. 당신은이 요리를 얼마나 쉽게 준비 할 수 있는지 놀라실 것입니다. 당신은 빨리 마을 최고의 주인으로 알려지게 될 것입니다.
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맥주와 술을위한 가게 오츠 마미 (일본 맥주 간식) 구입일본 맥주 간식 (오츠 마미). 사진 크레딧 : 활기찬 / Aflo / RF 이미지 / 게티 이미지가있는 프로젝트 가장 쉬운 애피타이저는 맥주와 알콜을 보완하기 위해 미리 구입 한 스낵 패키지를 구입 한 가게입니다. 현지 일본 시장에서는 마른 오츠 마미 스낵 전용 전 복도를 볼 수 있습니다. 이러한 간식은 짭짤하고 맛이 좋으며 종종 매운 맛을냅니다. 전형적인 간식에는 튀김 김, 구운 녹색 완두콩 및 매운 건조 갈가리 찢긴 오징어가 포함됩니다.
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매운 에다 마메매운 Edamame. © Judy Ung 매운 edamame는 jiffy에서 휘저어 질 수 있고 그것은 중독성이 있습니다. 그것은 마늘, 참기름, 매운 일본 칠리 칠리 (shichimi togarashi), 칠리 오일 (la-yu), 말린 칠리 페퍼로 볶아 낸다. 슈퍼마켓, 농산물 시장 또는 전문 시장에서 신선한 다 마마 포드를 찾을 수 있습니다. 그러나 이제는 많은 슈퍼마켓과 창고 클럽 상점에서 얼어 붙은 것을 쉽게 발견 할 수 있습니다.
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마늘 까 마리 오우 그 라틴마늘 카라 마리 오 그라탱. 사진 크레디트 : © Judy Ung 이 바삭 바삭한 마늘 calamari au gratin은 전통적인 일본식 크림 기반 au gratin과는 다른데, 오징어 는 flavorful panko crumbs와 섞여 있습니다. 마늘 맛은 맥주와 술 을 훌륭하게 보완합니다.
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매운 콩가니매운 곤약 (참마 케이크). © Judy Ung 약간의 열이나 향신료가있는 거의 모든 요리는 얼음처럼 차가운 맥주, 사케 또는 상쾌한 알코올 음료와 잘 어울립니다. 이 매운 곤약은 먹기가 쉽고 몇 분 안에 요리가 가능합니다. 그 질감과 향신료는 칵테일 타임에 니블 링하기에 좋습니다.
08 년 5 월
김치 낫또김치 (매운 양배추 절임) 및 낫또 (발효 간장 콩) 및 녹색 들깨 잎. © Judy Ung 낫토 또는 발효 콩은 종종 쌀의 조미료 또는 아침 식사 나 가벼운 식사로 간주됩니다. 김치의 대담한 맛과 절인 나파의 매운맛이이 김치 낫토를 맥주와 술의 보완책으로 삼고 있습니다.
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천천히 요리하는 데리야끼 닭 날개천천히 요리하는 데리 야 키 닭 날개. 사진 크레디트 : © Hideki Ueha 날개는 항상 맥주와 술과 잘 어울립니다. 그리고 이것은 일본 요리를위한 것과 다르지 않습니다. 느린 요리기구에서 데리야끼 닭 날개를 만들면 얼마나 힘들지를 알 수 있습니다. 이 날개들은 맥주와 함께 전채로 잘 먹히지 만, 그들에게서 완전한 식사를하도록 유혹 당할 수도 있습니다.
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간장 계란 (Shoyu Tamago)간장 계란 (Shoyu Tamago). 사진 크레디트 : © Judy Ung 간장 계란 은 항상 일본의 도시락 점심 식사를 위해 좋아하는 요리 였거나 라면 한 그릇의 토핑으로 슬라이스되었습니다. 이 달걀은 또한 맥주와 술 칵테일을위한 훌륭한 전채 요리 또는 오츠 마미를 만듭니다. 가장 중요한 부분은 단단한 삶은 달걀을 끓여서 간장에 담그면된다는 것입니다. 이 쉬운 조리법을 즐기십시오.
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구운 해산물 다이나마이트해산물와 구운 된 일본 다이너마이트 전채입니다. © 히데키 우에하 구운 다이너마이트는 크림 마요네즈 기반 소스를 입힌 혼합 해산물의 고전적인 스시 바 전채 요리이며 상단이 황금색이 될 때까지 구운 것입니다. 이 애피타이저는 혼합 된 냉동 해산물의 바로 가기를 사용하여 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다.