빵 굽기에서 건 우유를 사용하는 방법

대부분의 빵 요리법은 우유를 요구하지만, 예산이 부족하거나 우유를 자주 마시지 않아도 우유를 마시는 경우에는 마른 우유로 바꿀 수 있습니다. 빵 조리법에서 분유를 사용하면 갓 구운 빵 한 개를 맛있게 바꿀 수 없으며 일반 우유처럼 쉽게 사용할 수 있습니다. 빵 굽기에는 분유를 사용할 수있는 두 가지 방법이 있습니다.
  1. 일주일 동안 많은 빵을 굽는다면 패키지 설명서에 따라 무 지방 분유를 물과 섞어 냉장고의 투수에 보관하십시오. 필요한만큼 우유를 측정하십시오.

  1. 필요에 따라 마른 우유를 작은 배치로 섞으십시오. 많은 빵 조리법은 1 컵의 우유를 요구합니다. 1 컵의 물을 마른 우유 3 ~ 4 큰술과 섞어 우유 1 컵을 요구하는 요리법을 만듭니다. 레시피 요구 사항에 따라 물과 분유의 양을 조절하십시오.