아침 식사는 우리 대부분이 알고 있듯이 기본 식사이며 나머지 시간을 만들거나 휴식을 취할 수 있습니다. 어떤 사람들은 특히 아침, 견과류, 씨앗, 그리고 좋은 너트 우유로 강화되면 아침에 죽 한 그릇과 함께 잘 않습니다. 그러나 우리 중 일부는 고 탄수화물 또는 단맛이 많은 아침 식사로 하루 종일 설탕 갈망을 겪을 수 있으며, 우리 헌법에 따라 우리는 졸릴 수 있습니다. 남편은 아침에 영양이 풍부한 사발 이나 직접 만든 사각 사각 한 그라 놀라 로 잘합니다. 같은 아침 식사는 때때로 나를 피곤하게 만든다.
나는 약간의 단백질과 많은 채식주의자를 포함하는 짭짤한 아침 식사로 더 나을 것이다. 다른 많은 문화는 풍미있는 식사로 하루를 시작합니다. 계란, 생선, 올리브, 치즈, 고기와 함께 수프, 국수 그릇 , 스튜, 콩 요리, 쌀 및 기타 곡물의 다양한 화신은 일반적인 음식입니다. 나는 중순 아침에 운동하기 때문에 보통 수업 전 1 시간에 작은 단백질 스무디 한 잔을 마신다 . 그 다음 나는 집으로 돌아와 나 자신을 위해 맛있는 브런치를 만든다. 구성 요소는 날마다 바뀌지 만 여기 내가 좋아하는 것들이 있습니다 :
내가 먹는 그릇 좋아하는 그릇을 잡아. 나는 그 컬렉션을 가지고 있습니다 : 깊고 얕은, 화려하고 조용한, 공장과 손으로 만든, 모든 분위기와 계절을위한 것. 최하층은 Quinoa로 요리하는 방법의 세계 에서 멋진 요리법 중 하나와 같은 남은 곡물 요리 일 수 있지만 제 경우에는 (나는 거의 곡물을 먹지 않습니다) 다음 중 하나 일 가능성이 큽니다.
났습니다 프라이팬 고구마 Homefries (나는 종종났습니다 rutabaga 또는 스쿼시 또는 셀러리 뿌리 같은 다른 채소를 추가합니다.
Delish!)
다음으로 그린을 가져옵니다.
이것들은 아기의 시금치처럼 간단 할 수 있습니다.이 시금치는이 부드러운 초록 아래에서 먹는 열의 열매로 시들어 요.
Savour Sauteed Kale은 위대하며 당신이 가진 모든 초록색으로 만들 수 있습니다.
Shallots, Garlic 및 Broth Reduction과 함께 Greens에도 동일하게 적용됩니다.
나는 최근에 전국을 점령 한 캘리포니아 전통 인 내 아침 식사와 함께 슬라이스 아보카도 또는 풍미의 과카 몰레 덩어리를 좋아합니다. 그리고 아보카도 토스트를 잊지 말자. (여기에 제안 된 토핑 중 하나는 토스트 유무와 상관없이 훌륭 할 것이므로 아침 조리기에 좋다).
마지막으로, 일부 행복한 범위의 닭고기 달걀, 쉬운 스크램블, 튀김, 단단한 삶은 또는 내 개인 좋아하는 방법 완벽한 계란을 끓여 . 다른 옵션은 make-ahead입니다.
또는 단백질 포장 훈제 연어와 Fines Herbes Frittata 입니다.
당신이 완전 채식인이라면, 콩과 식물의 흩어져있는 유기농 두부 또는 템페가 아름답게 둥글게됩니다.
시간을 절약 할 수있는 근로자는 밤 전날 아침에이 아침 식사를 할 수 있습니다. 볶은 채소 또는 남은 곡물, 단단한 삶은 달걀 (또는 완전 채식 단백질), 찐 야채 또는 익지 않은 채소를 영양가 높은 아침 식사 전에 미리 포장 할 수 있습니다.