스크램블 드 에그는 저렴하고 쉽게 만들 수 있으며 스크램블 드 에그의 대부분의 전통 요리법은 버터, 우유 및 치즈를 요구하지만 유제품이 없으면 맛있는 것입니다. 계란은 많은 사람들의 아침 식사의 필수품이지만, 계란만큼 익숙한 사람들은 아침 식사 테이블에서 접시에 담겨 있습니다. 대부분의 사람들은 계란을 확실하게 좋아할 수 있습니다. 솜털 같은 완벽한 알을 생각할 때 망설이지 않고, 그런 식으로 만드는 일종의 유제품이 있습니다. 계란이 제공해야하는 것을 최대한 활용하기 위해 유제품 성분 을 사용하는이 조리법에서는 그렇지 않습니다.
이 조리법을 사용하면 계란의 솜털 모양을 나타내는 열쇠가 버너와 버너의 올바른 열 설정이라는 것을 알 수 있습니다. 이런 것들이 꺼지면, 너무 딱딱하거나 너무 흐트러진 달걀로 끝날 것입니다. 야채와 신선한 허브, 유제품이 들어간 치즈 를 자유롭게 드레싱하십시오. 여분 부유 한 계란을 위해, 그것을 두껍게하기 위하여 계란 혼합물에 낙농장 자유로운 싸워 크림 의 2 개에서 3 개 큰 스푼에서 터십시오.
추가로 제공되는 아이디어 로는 피망을 곁들인 조반 감자 의 주철 냄비에 달걀을 넣고 훌륭한 프라이팬 아침 식사를 위해 양파 믹스 를 포함합니다. 측면에 살사 또는 아보카도가 들어간 홈 메이드 아침 부리 토를 만들기 위해 토틸라 에 푹신한 계란을 추가 할 수도 있습니다. 마지막으로, 아침 식사 퀘사 디야는 낙농가가 전혀없는 채식 치즈와 달걀을 완벽하게 반으로 썰어 진 옥수수 껍질로 만들었습니다.
필요한 것
그것을 만드는 방법
- 중간 크기의 믹싱 볼에서 계란을 옅은 황색이 될 때까지 털어 내고 잘 구타하십시오. 유제품이없는 두유 (또는 사용하는 경우 아몬드 우유)와 소금을 넣고 잘 섞을 때까지 치십시오.
- 달걀 팬이나 프라이팬에 우유가 들어 가지 않은 대두 마가린을 중간 정도의 고열로 가열하여 팬을 소용돌이 치고 팬 바닥을 고르게 코팅하십시오. 계란을 넣고 요리하고, 볶고, 알이 굳어 질 때까지 볶습니다. 맛과 봉사를 위해 소금과 후추를 첨가하십시오.
**이 조리법은 유제품 및 유당이없는 식사에 적합하지만 알레르기 나식이 제한이있는 사람들을위한 조리법과 마찬가지로 숨겨진 유제품 성분 이 없는지 확인하기 위해 모든 영양 표시를주의 깊게 읽으십시오 (또는 기타 알레르기 항원이 해당되는 경우).
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 125 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 226 mg |
| 나트륨 | 284 mg |
| 탄수화물 | 2 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 8 g |