07 년 1 월
미니 봄 야채 Strudels
봄 야채 미니 Strudel. 로라 - 윌리 - 레나 츠 이 미니 야채 슈트 르 델로 식사를 시작하십시오.
이 요리법은 붉은 홍합, 아기 시금치 잎, 완두콩을 에멘탈 러 치즈로 강조한 혼합물을 사용합니다.
어떤 입천장에도 쉽게 충전 할 수 있습니다. 고기 애호가를위한 햄 또는 베이컨을 추가 할 수 있으며 다른 많은 야채 및 치즈 변형 조합을 즐겨 찾기로 대체 할 수 있습니다.
신선한 야채와 냉동 야채는이 조리법에서 똑같이 잘 작동합니다. 이것은 훌륭한 선행 요리입니다. 슈 투델은 오븐에서 쉽게 재가열 될 수 있습니다.
07 년 2 월
화이트 아스파라거스 딸기 샐러드
화이트 아스파라거스 딸기 샐러드입니다. 로라 윌리 - 레나 츠 이 화려한 봄 샐러드에는 특이한 성분과 멋진 향이 있습니다. 조리법은 제철 농산물을 최대한 활용합니다.
흰색 parboiled 아스파라거스, 신선한 딸기, 건강한 콩나물, 짭짤한 에멘탈 치즈는 플래터에 배열 된 다음 집에서 만든 딸기 나무 딸기 향기 vinaigrette와 함께 drizzled. 샐러드는 캐러멜 처리 된 캐슈를 꼭대기에 뿌리면 마무리됩니다.
03 / 07
크림 구운 호두 Pesto와 붉은 사탕 무 우 사과 수프
사탕 무 우 크림 수프 Pesto와 사과 수프입니다. 로라 윌리 - 레나 츠 아름답고 flavorful,이 수프는 어떤 겨울 테이블을 밝게 stunner입니다. 싱싱한 붉은 사탕 무우, 샬롯 , 파스 닙 및 사과는 사과 쥬스, 화이트 와인 및 국물에 함께 조리 한 다음 크림과 혼합하여 완벽하게 퓌레로 만듭니다.
스프 크림 치즈, 팬 구운 원시 호두, 엑스트라 버진 올리브 오일과 딜로 만든 간단한 pesto으로 얹은입니다.
04 / 07
치킨 감자 재킷에 싸여
파삭 파삭 한 감자 재킷에있는 닭. 로라 윌리 - 레나 츠 부드럽고 맛있으며 마늘이 박힌 닭 가슴살을 감자 나선에 싸서 바삭 튀김으로 바삭 바삭하게 완성합니다.
접시는 로즈마리와 함께 장식되어 있지만 당신이 선호하거나 가지고있는 신선한 허브를 사용할 수 있습니다. 신선한 백리향, 바질 또는 타라곤도 좋은 옵션이 될 것입니다.
07 년 5 월
심황 허니 절임 연어와 붉은 사탕 무우
심 황 및 붉은 사탕 무 우와 연어입니다. 로라 - 윌리 - 레나 츠 이것은 사탕무, 붉은 양파, 혈액 오렌지가있는 빠르고 쉬운 연어 요리입니다. 연어는 타이머, 올리브 오일, 마늘 꿀 혼합물에 절인 다음 난로 위에 얹어 절인 양배추와 붉은 양파 상단에 오븐에서 구운 것입니다.
극적인 혈액 오렌지와 실 란 트로의 sprigs는 접시를 장식하고 여분 풍미를 추가한다.
07 년 6 월
라벤더 비 스팅 케이크
라벤더 비 스팅 케이크입니다. 로라 윌리 - 레나 츠 향기롭고 맛있는, 이것은 전통 독일 Bienenstich (또는 Bee Sting) 케이크에 트위스트 라벤더로 가볍게 냄새가 맡겨지고 벌꿀 아몬드 빵 껍질로 토핑 된 생과자 크림을 사용합니다.
07 년 7 월
장미 꽃잎 스프링 엘레강
장미 꽃잎 스프링. 로라 윌리 - 레나 츠 여기에 전통적인 크리스마스 독일어 스프링 을 아름답고 반짝이는 어머니의 날 버전으로 재창조했습니다. 전통적인 아니스 씨앗 대신에, 나는 장미 꽃잎을 장미 꽃잎에 섞어 버터 플라이 반죽에 넣었다.
완성 된 쿠키에 분홍색 디스코 더스트로 닦으면 특별한 효과가 있습니다.