Bull Shot은 당신이 좋아하거나 싫어하는 맛을 가진 술입니다. 60 년대와 70 년대 대히트 였지만 Bull Shot은 레트로 분위기를 원하는 술꾼에게 호소하면서 놀라운 흥분을 안겨줍니다.
황소 탄은 무엇입니까? 음, 블러디 메리 에서 토마토 주스를 꺼내 쇠고기 국물이나 콘 콩메트로 바꾸면 황소가 나옵니다. 우리가 좋아하는 브런치 음료 처럼, 그것은 당신의 취향에 매운 맛을 낼 수 있습니다.
겨울에는 따뜻하게 즐기는 Bull Shot 팬들과 함께 할 수도 있습니다. 그런면에서, 그것은 아군 스틱 수프를 마시는 것보다 낫습니다.
필요한 것
- 1 1/2 온스
- 보드카
- 식힌 3 온스
- 쇠고기 부용 또는 쇠고기 콩소메
- 대시
- 레몬 주스
- 대시 2 개
- 우스터 셔 소스
- 대시 2 개
- 타바스코 소스
- 맛을 내기위한 신선한 갈채
- 셀러리 소금 (선택)
- 고수 용 레몬 웨지
그것을 만드는 방법
쇠고기 부용 또는 콩소메?
많은 Bull Shot 팬들은 구식 Campbell 's Beef Broth로 음료를 즐기고 다른 사람들은 부용이나 콘 소메를 선호합니다. 차이점이 뭐야?
- 쇠고기 육수와 부용은 본질적으로 동일 합니다. 부용 은 국물에 대한 불어입니다.
- 쇠고기 국물은 고기로 만들고 쇠고기는 뼈로 만듭니다.
- 쇠고기 콩소메는 국물로 만든 농후 한 수프 입니다.
- 일부 쇠고기 국물 (예전 Campbell 's 쇠고기)에는 너무 많은 소금이 들어있을 수 있습니다. 당신의 선택에주의하십시오.
어느 것을 선택해야합니까? 각 옵션은 약간 다른 음료를 만들고 그것이 개인적인 선택이 될 것입니다. 나는 당신이 가장 즐기는 것을보기 위해 국물과 콩소메 (consommé)를 가지고 시험해 보길 권한다.
황소 탄은 얼마나 강합니까?
당신을 따뜻하게 해주는 음료를 찾고 있다면 황소 탄은 좋은 선택입니다. 가장 가볍지도 않거나 가장 강한 음료도 아니며,이 짭짤한 음료에 대한 진정한 매력이 있습니다.
이 조리법에 따라 만들 때 알코올 함량은 약 14 % ABV (28 증명) 입니다. 그것은 뼈를 따뜻하게하기에 충분하며 수프와 같은 맛 때문에 너무 많지는 않을 것입니다.
황소 탄은 복고풍 음료 다.
Bull Shot의 이야기는 1952 년 디트로이트 코커스 클럽에서 시작되었습니다. 할리우드가이 이상한 음료의 바람에 휩싸인 것은 오래 전 일이 아니었고 1957 년에는이 장면이 폭발했습니다.
어떤 점에서 Bull Shot은 어떤 이유로 1980 년대까지 인기가 있었지만 보통 음료는 아니 었습니다. 이것은 TV 쇼 " Mad Men "에 의해 부활 된 3 마티니 점심과 고급 음료의 시대였습니다. 그래서 쇠고기 국물을 포함한 음료가 어떻게 그렇게 대박을 일으켰습니까?
우리가 설명 할 수없는 음료 세계의 감각 중 하나입니다. Bull Shot은 60 년대 TV 쇼 " Kildare 박사 "와 1971 년 영화 " A Clockwork Orange "에서 다시 등장했습니다 .
"이 술은 대중 문화의 일부 였고 어쩌면 그 혼자만이 생겨 났을 것입니다.
1960 년대 시카고 베어 즈 게임 에서 테일 게이트를 하는 동안 한 독자는 한 번 불 스톱 ( Bull Shot)을 즐기는 부모님에 관한 이야기를 들려 주었습니다 . 그리고이 별난 음료에 대한 수많은 이야기가 있습니다.
이상한 이유로 유리가 효과를 발휘했으며 유리 잔에 향수를 느끼는 술꾼에게도 여전히 효과가 있습니다. 그것은 단순히 우리가 기억하기를 좋아하는 흥미롭고 매혹적인 음료 이야기 중 하나입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 367 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 10 mg |
| 나트륨 | 21,545 mg |
| 탄수화물 | 36 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 16 g |