영국인들은 휴일에 파티를하는 방법을 알고 있고, 크리스마스와 새해를 쾅하는 시간을 가지기 위해 모든 정거장을 철수 할 것입니다. 믿거 나 말거나, 많은 준비가 실제로 9 월에 일찍 시작합니다. 전통적인 크리스마스 케이크를 만들 때입니다. 그리고 거의 그 곳에서 계속됩니다. 전통적인 푸딩, 말하다 파이, 맛있는 디저트 또는 지역 대접의 형태로, 우리 Brits은 축하하는 방법을 알고 있습니다. 아래에서 우리는 올해 영국식 휴가를 장식하기 위해 다양한 옵션을 제공합니다. 건배!
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크리스마스 케이크아이스크림 영국 아이스크림입니다. 다이애나 밀러 / 게티 이미지 영국의 크리스마스는 클래식 영국 크리스마스 케이크가없는 진정한 존재가 될 수 없습니다. 풍부한 말린 과일은 브랜디 또는 때로는 럼주에 절인 다음 맛있고 풍부하고 무겁게 매운 케이크에 섞여 있습니다. 케이크는 9 월 초에 만들 수 있으며 케이크를 성숙시키는 데 도움이되는 약간의 브랜디가있는 기간에 먹을 수 있습니다. 얼음이든 아니든, 크리스마스 이브부터 사라질 때까지 제공됩니다. 보통 그렇게 오래 걸리지 않습니다.
위의 케이크의 대안은 스코틀랜드 던디 케이크 입니다. 이 특별한 케이크가 과일과 견과류로 아직도 채워지는 동안, 향신료에 무겁게 맛을 낸다이지 않으며, 브랜디를 포함하지 않는다. 따라서 Classic British Christmas Cake와 비슷한 케이크를 찾고 있지만 미묘한 맛이 있다면 Dundee를 사용해보십시오.
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파이 파이크리스마스 파이 말하다. 다이애나 밀러 / 게티 이미지 크리스마스 케이크 후, 다음에 가장 인기있는 대접은 영국의 크리스마스 휴가 기간에 제공됩니다. 다시 과일과 향신료가 있는데, 이번에는 소께 와 함께 붙들어 가볍게 녹인 생과자로 싸여 있습니다.
변경 사항을 전통에서 울리고 싶다면 Frangipane Mince Pie 를 사용해보십시오. 이것은 전통적인 말하다 파이와 유사 할 수 있지만, 독특한 맛의 조합을 제공하는 아몬드 풍의 케이크와 같은 토핑을 매우 환영합니다.
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크리스마스 푸딩마크 제비 / 게티 이미지 전통적인 크리스마스 푸딩 만들기는 성탄절이 시작되기 약 일주일 전인 강림절이 시작되기 전 마지막 일요일 , Stir Up Sunday 에서 시작됩니다.
푸딩의 전통은 수세기 전에 거슬러 올라간다. 그러나 최근 몇 년 동안은 부끄러워하지 않았다. 이것은 실제 사례가 아니다. 휴일의 즐거움은 여전히 크리스마스 점심의 주연으로 고정되어 있습니다. 한번 해보면 그 이유를 이해할 수 있습니다.
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하찮은 것롭 화이트 - 게티 이미지 전통 크리스마스 푸딩에 이어 두 번째는 고전적인 영국 사소한 일입니다. 사소한 일이 박싱 데이와 새해 전야에 다시 나타날 것입니다. 당신이 휴일 동안 스코틀랜드에 있다면, 당신은 아마도 영어와 비슷한 Tipsy Laird 사소한 일을 겪을 것입니다. 그러나 셰리 대신에 위스키 한 대쉬가 있습니다.
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스코틀랜드 쇼트 브레드크리스마스 Shortbread. 게티 이 달콤한 음식은 스코틀랜드 쇼트 브레드 (Scotish Shortbread)라고 불릴 지 모르지만, 연말 연시 영국 전역에서 먹습니다. 놀라운 것은 아닙니다. 이 버터 바른 빵은 간단히 맛있습니다! 쇼트 빵은 호그 마니아 (스코틀랜드 새해)의 본질적인 부분이며, 너무 좋아서 하루 만 지켜야하는 이유는 무엇입니까?
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성탄절 로그크리스마스 성탄절 로그 레시피. 사진 © Getty 전통적인 푸딩을 대체하고 싶다면 유알 로그가 확실한 선택입니다. 스폰지 케익, 크림 충전물 및 초콜릿 가나크 층으로이 훌륭한 치료법은 가치가 있습니다. 그렇습니다. 처음에는 구르는 것이 조금 까다 롭지 만, 단계별로 생각하면 그리 어렵지 않을 것입니다. 게다가, 결국에는 멋진 디저트로 보상받을 것입니다!
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Stollen Cake일레인 렘 Stollen은 영국 케이크는 아니지만 영국 크리스마스의 한 부분으로, 축제의 가장 확실한 부분입니다. 그것이 만드는 것이 가장 쉬운 제조법이 아닐 수도 있지만 과일과 마 지빤이 풍부하기 때문에 분명히 노력할 가치가 있으며 확실히 휴일에 중요한 역할을합니다. 맛있는!
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매콤 빅토리아 스폰지 케익ShutterstockUK 마지막으로, 그러나 가장 중요한 것은 여기서 가장 가벼운 것입니다 : 크리스마스 향신료의 빅토리아 스펀지 케이크. 영국에서 굽는 것과 같은 동의어 인 항상 인기있는 케이크를 먹는이 요리법은 사랑스럽고 따뜻하고 크리스마스 -Y 향이있어서 거의 모든 사람의 단맛에 호소 할 것입니다.