차 샌드위치는 많은 창의력을 허용하지만, 전통적인 영국식 차 샌드위치를 원하신다면,이 요리법을 통해 올바른 방향으로 가게 될 것입니다. 고전적인 영어 오이 차 샌드위치 에서 전통 훈제 연어 손가락 샌드위치와 풍미 가득한 햄 손가락 샌드위치에 이르기까지 애프터눈 티를 위한 영어 차 샌드위치 조리법 을 꼭 맛보아야합니다.
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오이 티 샌드위치 조리법조이 선장 / 사진 라이브러리 / 게티 이미지 진정으로 전통적인 영어 오이 샌드위치 들어, 영어 오이, 일반 버터 (herbed 버터)와 흰 빵이 조리법을 확인하십시오. 또 다른 전통적인 영어 오이 차 샌드위치는 오이 민트 티 샌드위치 를 민트 허브 버터 와 함께 펼쳐진 신선한 샌드위치와 신선한 샌드위치를 얹은 오픈 샌드 페이스 샌드위치 로 준비 할 수 있습니다.
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훈제 연어 손가락 샌드위치 조리법Foodcollection RF / Getty 이미지 전통적으로 훈제 연어 손가락 샌드위치는 pumpernickel 빵에 딜과 크림 fraiche에 직면 해 봉사한다. 위의 훈제 연어 티 샌드위치 조리법을 수정하여 더 개방적으로 제공하고 마요네즈를 크림 fraiche로 교체하여 더욱 전통적으로 만들 수 있습니다. 전통적인 훈제 연어 손가락 샌드위치의 다른 변형은 연어와 herbed 버터 차 샌드위치 (더 전통적인 풍미를 위해, 신선한 딜을 가진 herbed 버터를 준비하십시오) 및 훈제 연어와 크림 치즈 차 샌드위치를 포함 합니다.
pumpernickel은 매우 전통적이지만, 원한다면 통밀 빵이나 다른 종류의 빵을 사용할 수도 있습니다.
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계란 샐러드 티 샌드위치 조리법달걀 샐러드 차 샌드위치에 물냉 이을 추가하고 가볍게 후추 또는 매운 검은 차 (First Flush Darjeelings, Yunnans 또는 Ceylons)와 짝을 지어보십시오. 반경 이미지 / 게티 이미지 잘게 잘린 계란과 달걀 샐러드는 영국식 차 샌드위치의 일반적인 필러입니다. 이 조리법은 딜 계란 샐러드 손가락 샌드위치를 만듭니다. 계란 샐러드 샌드위치 (또는 영국에서 때때로 불리는 "크림 달걀 샌드위치")에는 많은 종류가 있습니다. 예를 들어 통 밀 빵에 계란 샐러드 티 샌드위치, 파프리카 에그 샐러드 티 샌드위치 등을 시험해 볼 수 있습니다.
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물냉이 차 샌드위치 조리법크리 에이 티브 작물 / 게티 이미지 위에 링크 된 물냉이 - 달걀 샐러드 조리법은 런던의 해로 즈 ( "달걀과 유채과 야채"샌드위치라고도 함)에서 제공되는 계란 샐러드 샌드위치 유형과 유사합니다. 더 특별한 변이를 위해, 계피 건포도 빵에 물냉이 & 염소 치즈를 시도하십시오.
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다른 전통적인 영어 차 샌드위치 조리법lucydphoto / 게티 이미지 다른 전통적인 영국 손가락 샌드위치에는 로스트 비프, 슬라이스 햄, 닭 샐러드 차 샌드위치, 케이 퍼와 참치 샐러드 손가락 샌드위치, 셀러리와 참치 샐러드 손가락 샌드위치, 치즈 및 피클 차 샌드위치가 있습니다.