채식주의 자 (채식주의 자)의 참깨와 호이신 "중국산"닭 날개에 대한이 제조법은 상점에서 구입 한 육류 대체물을 요구하지만 집 에서 만든 세탄 이나 상점에서 구입 한 세탄 의 덩어리 또는 조각을 사용할 수도 있습니다.
나는이 날개를 "중국어"라고 부르기를 주저합니다. 특히 그들에 관해서는 전통이 확실치 않지만 ,이 채식주의 자의 날개를 덮기 위해 사용되는 호 이신 , 간장, 참기름 조합은 분명히 아시아의 맛을 연상케합니다 . 매장에서 구입 한 채식 닭고기로 시작하여 중국산 유청제 소스와 참기름을 붓고 끈적 거리고 완벽해질 때까지 요리하십시오. 얌!
전통적인 닭 요리 대신 채식 대신에 아래로 스크롤하면 더 많은 채식주의 닭 요리법이 나옵니다.
레시피와 사진은가 데인의 호의입니다.
필요한 것
- 마늘 1 큰술 (다진)
- 1 큰 술
- 용설란 즙 (또는 갈색 설탕)
- 간장 2 큰술
- 2 큰 술
- 호이신 소스
- 참기름 1 작은 술
- 카이엔 고추 맛을
- 1 큰술 올리브 기름 (또는 식물성 기름)
- 1 패키지 gardein 채식주의 자 "병아리 윙"
- 옥수수 녹말 2 작은 술
- 참깨 1 작은 술 (토스트)
- 파 1 개 (얇게 썬 것)
그것을 만드는 방법
작은 그릇에 마늘, 아가베 즙 또는 갈색 설탕, 간장, 호이신 소스, 참기름, 카이엔, 옥수수를 잘 섞을 때까지 털어 내십시오.
중간 열에 sautee 팬에있는 올리브 식물성 기름의 1 개 큰 스푼을 가열하십시오. 냉동 된 gardein "chick'n wings"을 추가하고 굽지 않도록 조심하면서 양면에 파삭 파삭하고 갈색이 될 때까지 4 분에서 6 분 동안 요리하십시오.
냄비에 소스 믹스를 넣고 소스가 두껍고 끈적해질 때까지 요리하십시오. 채식주의 닭 날개는 잘 코팅됩니다.
봉사하려면 참깨와 파파레로 장식하십시오.
4 인분의 채식과 완전 채소 참깨 "닭"날개를 만듭니다.
이 비건 중국 닭 날개가 마음에 들면, 제가 개인적으로 좋아하는 몇 가지 비건 닭 요리법이 있습니다 :