완벽한 두부 계란 샐러드 요리법을 찾고 계십니까? 겨자의 큰 스푼으로 황색을 띄게하는이 채식주의 자 두부 계란 샐러드 조리법은 계란 샐러드와 같은 맛과 맛이납니다. 두부 , 양념, 겨자 및 향신료 만 있으면이 간단한 두부 샐러드 요리법은 채식주의 자, 채식주의 자 및 글루텐이 전혀 포함되지 않은 요리법입니다 (마늘 분말 및 양파 가루에 함유 된 성분을 숨겨진 글루텐 함유 첨가제로 확인하고 싶을 수도 있음) ). 그것은 달걀 샐러드 조리법의 모든 전통적인 성분을 가지고 있습니다. 단지 달걀을 교환하고 그 자리에서 두부를 사용하기 만하면됩니다.
정기적 인 달걀 샐러드와 마찬가지로 채식 두부 달걀 샐러드를 제공하십시오. 당신은 채식 계란 샐러드 샌드위치를 위해 상추로 가볍게 구운 빵에 그것을 사용하거나 점심 시간에 양상치의 침대에 담아서 먹을 수 있습니다. 또는 작은 양의 용기에 담아 두부 달걀 샐러드를 먹고 싶습니다. 단백질 보급 스낵 포스트 체육관.
주위를 둘러 보면 많은 비건 "달걀"요리법이 채식주의 자 두부 요리법에 "eggy"맛과 향을 제공하는 흰 후추를 요구한다는 것을 알 수 있습니다. 그래서, 만약 당신이 흰 반점을 가지고 있다면,이 조리법에 꼬집음을 넣으십시오. 성분 목록에 포함시키지 않았습니다. 왜냐하면 제가 개인적으로 편리하게 사용하는 것이 아니기 때문입니다.
당신이 점심 식사를 위해 창조적 인 채식 샌드위치를 만드는 것을 좋아한다면, 여기 재미있는 채식 샌드위치 아이디어를 확인하십시오 .
필요한 것
- 1 개의 단단한 두부, 배수되는
- 1/3 컵
- 채식주의 자 마요네즈 (나의 아주 좋아하는 상표는 Vegenaise 또는 Just Mayo 다)
- 1/3 컵 달콤한 피클 풍미
- 1/2 tsp 레몬 주스
- 1/2 줄기 셀러리, diced
- 1/2 마늘 분말
- 1/2 tsp 양파 파우더
- 겨자 1 큰술
- 고명 한 대쉬 파프리카 (선택)
그것을 만드는 방법
중형 사발에서는, 당신이 선호하는 견실함이있을 때까지 포크로 두부를 부드럽게 으깨십시오. 나는 두부의 작은 덩어리를 갖고 싶어하지만, 어떤 사람들은 더 부서지기 쉬운 달걀 샐러드 나 더 두툼한 짜임새를 선호한다. 너까지. 조금 더 큰 것보다 조금 작게, 다른 맛을 더 잘 나타낼 수 있습니다.
마요네즈, 달콤한 피클 쉐이크, 레몬 주스, 잘게 잘린 셀러리를 넣고 잘 섞습니다.
그런 다음 마늘 가루와 양파 가루를 뿌리고 겨자를 저어줍니다. 맛을 내기 위해 맛을 조절하고 조미료를 조절하십시오. 소금물에 익숙하다면 소금을 첨가 할 수 있습니다.
마지막으로, 파프리카의 대시로 약간의 색을 칠하고 장식하십시오.
두부 계란 샐러드를 상추와 채식 계란 샐러드 샌드위치 용 토마토 슬라이스 두 개 또는 가볍게 구운 빵에 담아 캐주얼 한 채식 전채 요리를 드십시오.
이 조리법은 채식주의 자 , 채식주의 자 및 글루텐 자유 롭다 (그러나 당신이 샐러드로 그리고 샌드위치로 먹지 않는 경우에, 당연히, 또는 당신은 글루텐 자유로운 빵을 사용할 수있다).
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 269 |
| 총 지방 | 21 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 8 mg |
| 나트륨 | 357 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 12 g |