유타주의 계절은 무엇입니까?
유타의 건조한 기후는 놀라 울 정도로 다양한 작물을 제공합니다. 성장 추세에 따른 강수량과 기온이 다양하기 때문에 정확한 수확 창은 매년 바뀔 것입니다. 비록 정확한 수확 계절이 변하더라도, 과일과 채소는 일반적인 계절을 가지고 있으며 아래에 열거되어 있습니다. 농부 시장에 갈 때 무엇을 찾을 지 아는 과일과 채소의 알파벳순 목록을 사용하거나 매장의 현지 출처에서 나온 것의 지침으로 사용할 수도 있습니다.
일반 계절 ( 봄 , 여름 , 가을 , 겨울 ) 또는 지역별로 농산물을 검색 할 수도 있습니다.
사과, 8 월에서 10 월까지 (봄까지 냉장 보관)
살구, 8 월 중순에서 9 월 중순
일년 내내 이용할 수있는 Arugula (겨울에는 온실에서 나옵니다). 더 따뜻한 지역에서는 봄과 가을에 가장 좋으며, 더 시원한 지역에서는 여름과 가을에 가장 좋습니다
아스파라거스, 5 월
바질, 6 월부터 9 월까지
사탕무, 7 월에서 10 월까지
블랙 베리, 8 월 및 9 월
블루 베리, 6 월 및 7 월
브로콜리, 7 월부터 10 월까지
브로콜리 랩, 9 월과 10 월
양배추, 11 월에 8 월
Cantaloupes, 8 월 중순에서 10 월 중순
당근, 8 월에서 11 월까지
콜리 플라워, 8 월부터 10 월까지
Celeriac / Celery 루트, 9 월 및 10 월
셀러리, 7 월 중순 - 10 월
Chard, 7 월에서 10 월까지
체리, 6 월
치커리, 9 월에서 11 월까지
칠레, 10 월에 8 월
콜라 드 그린, 8 월에서 10 월까지
옥수수, 7 월 중순 ~ 10 월
오이, 7 월 중순 ~ 10 월
가지, 10 월에 8 월 중순
Escarole, 9 월 - 11 월
파바 콩, 5 월
회향, 6 월부터 9 월까지
마늘, 7 월에서 9 월까지 (1 년 내내 저장)
녹색 마늘 , 5 월과 6 월
포도, 10 월에 9 월
녹색 콩, 7 월 중순 ~ 9 월
녹색 양파 / Scallions, 6 월까지 10 월
약초, 7 월부터 10 월까지
케일, 11 월에 8 월
부추, 8 월부터 3 월까지 (1 년 내내 스토 커 (storgae)에서 구입 가능)
상추, 11 월에 6 월
멜론, 8 월 중순 ~ 10 월
민트, 5 월 ~ 10 월
Morels , 4 월에서 6 월까지
버섯 (야생), 가을부터 봄
쐐기풀, 4 월에서 6 월까지
새로운 감자 , 6 월 및 7 월
양파, 8 월에서 3 월까지 (저장 중 연중 가능)
오레가노, 8 월과 9 월
파슬리, 6 월 ~ 10 월
양귀비, 9 월에서 11 월까지
복숭아, 8 월 및 9 월
배, 9 월과 10 월
완두콩 채소 , 봄
완두콩, 봄, 초여름
고추 (달콤한), 10 월에 8 월
매화 & Pluots, 8 월
7 월에서 11 월까지 수확하지만 일년 내내 저장 가능한 감자
호박, 9 월과 10 월
Radicchio, 8 월에서 11 월까지
무, 5 월에서 11 월까지
라스베리, 10 월에 8 월
대황 , 9 월에서 9 월까지
루타 바가 10 월과 11 월
Shallots , 7 월에서 10 월까지 (겨울철 저장 기간)
Shelling Beans , 9 월
시금치, 5 월 ~ 10 월
일년 내내 콩나물 (온실에서)
스쿼시 (여름), 8 월 ~ 10 월
스쿼시 (겨울), 8 월 - 12 월
딸기, 10 월에 6 월
달콤한 양파 , 8 월부터 10 월까지
토마토, 10 월에 7 월
순무, 12 월에 10 월
10 월 9 월 수박
겨울 스쿼시, 9 월 - 11 월
주니, 10 월에 8 월
호박 꽃, 8 월