달콤한 양파를 사고 저장하고 사용하는 법
마우이 과자, 비달 리아 과자, 텍사스 스위트, 왈라 왈라 과자를 포함한 달콤한 양파에는 정기적 인 양파의 황산천이 없습니다. 긴 이야기 짧다 : 그들은 당신이 그들을자를 때 당신을 울게하지 않을 것이다!
감미로운 양파, 그 (것)들을 찾아내는 곳 및 그 (것)들을 이용하는 방법, 여기에서 배우십시오.
달콤한 양파는 무엇이 달콤합니까?
감미로운 양파에는 다른 양파보다는 더 많은 설탕이있을 필요는 없습니다 (일부는 가능하지만).
감미로운 양파가 너무 달콤하게 느껴지는 이유는 다른 양파보다 적은 유황과 덜 매운 맛이 있기 때문에 모든 양파에서 모든 설탕을 자연스럽게 맛볼 수 있습니다 (천천히 캐러멜 화 된 양파 로 요리 할 때 설탕이 밖으로 나오게합니다. 예).
양파 사용법
감미로운 양파는 다른 양파만큼 매운 것이 아니기 때문에 조리법에서 방향제로 일반 양파 대신 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그렇게한다면, 결과는 풍미의 양파의 근본적인 냄새는 일반적으로 제공되지 않는다. 일부 요리에서는 괜찮을 수 있지만 평평하고 단조로운 결과를 가져올 수도 있습니다.
다른 양파와 마찬가지로 요리하는 것 또한 솔직히 말해서 독특한 맛의 감미로운 양파가 파티에 가져옵니다.
감미로운 양파의 온화한 풍미는 샐러드 및 풍미에서 익지 않는 사용을 위해 완벽하게하거나 장식으로 잘게.
그들을 요리하고 싶습니까? 달콤한 양파는 양파 링으로 바뀌거나 단순히 불에 구워 질 때 사랑 스럽다.
더 많은 아이디어를 보려면 10 가지 양파 사용법을 보십시오.
언제 달콤한 양파는 계절에 있습니까?
다른 감미로운 양파 다양성에는 경미하게 다른 절기가있다, 그러나 일반적으로 봄과 여름에서 유효하다. 이러한 종류를 찾으십시오.
- 마우이 양파, 5 월 ~ 12 월
- 텍사스 과자, 3 월 ~ 6 월
- Vidalia Sweets, 4 월에서 6 월까지
- 왈라 와라 스위트, 6 월부터 8 월까지
달콤한 양파를 사기위한 팁
감미로운 양파는 다른 양파보다는 더 얇은 피부가 있고, 다른 양파보다는 juicier이고, 다른 양파처럼 저장에서 유지하지 않는다. 이런 이유로 그들의 크기 및 멍이 들거나 흠이없는 감미로운 양파를 찾으십시오. 그래서 그들은 가능한 한 잘 지냅니다.
달콤한 양파를 저장하는 방법
좋은 모양의 달콤한 양파는 실온에서 1 ~ 2 주간 유지됩니다. 더 오래 보관하려면 시원하고 어두운 장소에서 열려있는 종이 봉투에 보관하십시오. 종이 봉지 또는 신문에 냉장고의 냉장고 서랍에 넣을 수 있습니다. 수분이 많은 특성으로 인해 썩거나 곰팡이가 생기기 쉽기 때문에 플라스틱으로 포장하지 마십시오.