이 간단한 두부 스크램블은 어떤 요리법 상도받을 수 없지만 쉽고 빠르며 작업이 완료됩니다. 채식주의 자와 철저한 채식주의 자들이 서둘러야 할 때 이것을 이렇게 빠르고 간단하게 만드는 두부 스크램블 제조법을 만드는 이유는 무엇입니까? 그것은 양념, 마늘 또는 피망 (비록 당신이 원한다면 확실하게 추가 할 수 있지만)을 단 한번도 먹지 않아도된다는 것을 의미하는 조미료와 맛을 살사에 의존합니다. 양파, 마늘 또는 다른 채소를 요리하기 위해 기다리는 데 몇 분을 소비하지 않아도됩니다. 당신이해야 할 일은 두부에 던지기, 살사 한 병을 열고 소금, 후추, 영양 효모 를 갈 준비 만하면됩니다.
채식 토르티야에 담아 채식 아침 부리 토를 만들기 위해 달리는 두부 요리를 먹습니다. 물론 약간의 치즈 나 완전 채식 치즈 또는 약간의 살사 또는 사우어 크림을 더할 수 있습니다. 아니면 그냥 앉아서 포크로 삼킬 수 있습니다. 어느 쪽이든, 즐기십시오!
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필요한 것
- 양파와 두부 요리를위한 2-3 tsp 기름
- 1/2 양파, diced
- 2/3 컵 야채 살사
- 1 블록짜리 딱딱한 두부를 물기를 빼고 1 인치짜리 입방체로 자른다.
- 1/3의 tsp 심황 (옵션,하지만 좋은 노란색을 추가)
- 2 tsp
- 영양 효모 (선택)
- 소금과 후추로 맛을 낸다.
그것을 만드는 방법
- 첫째, 여분의 시간이 몇 분이면 두부를 준비하십시오. 완전 채식 두부 요리법과 마찬가지로, 두부를 먼저 누르면 가장 맛있을 것입니다. 그러나 짧은 시간이라면이 단계를 건너 뛰십시오. 두부를 누르면 맛있는 향과 조미료를 더 많이 흡수 할 수 있습니다. 두부를 누르는 방법을 모르십니까? 이 쉬운 단계별 안내서 : 두부 누르는 법을보십시오.
- 두부가 갈 준비가되면 큰 프라이팬이나 프라이팬에 양파를 약간 찻 숟가락 씩 기름에 2-3 분 동안 부드럽게 발라줍니다. 두부를 넣고 요리하고, 자주 저어 주며 필요에 따라 더 많은 기름을 첨가하십시오.
- 심황과 영양 효모 를 넣고 두부가 잘 코팅 될 때까지 저어줍니다. 살사를 넣고 2 ~ 3 분 정도 요리 한 후 살사가 뜨겁고 두부와 잘 섞일 때까지 자주 저어주세요. 소금과 후추로 넉넉한 계절.
이것은 두부 스크램블을위한 매우 간단한 제조법입니다. 당신은 좋아하는 신선한 야채 (나는 두부 스크램블에 피망과 버섯을 좋아한다)를 더할 수도 있고 밀가루 옥수수 빵을 채식주의 자와 채식주의 자 아침 식사 부리 토로 포장 할 수도 있습니다!
이 조리법처럼?
이 채식주의 자와 채식주의 자 두부 조리법을 좋아하니? 두부로 할 수있는 놀라운 일들이 있습니다 :
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 280 |
| 총 지방 | 13 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 118 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 17 g |
| 단백질 | 22 g |