이 튀긴 된 wontons는 완벽한 파티 음식입니다. 어떤 사람들을 만들어 사라지게하는 것을 지켜보십시오 - 빨리! 그들은 쉽고 재미있게 모여서 채식주의 자 / 완전 채식인이되어 모두가 즐길 수 있습니다. 새우 또는 두부 양파로 채우십시오; 어느 것이 든 몇 분 안에 사용할 준비가되었습니다. 감미로운 칠리 소스 (슈퍼마켓에서 구입 가능) 또는 전통적인 달 콤 하 고 신 소스와 함께 제공합니다. 당신이 회사를 기대하고 있다면,이 튀긴 된 wontons는 미리 만들어 질 수 있으며, 냉장고에 보관하고 손님이 도착했을 때 튀긴다. 어느 쪽이든, 당신의 파티는이 바삭 바삭한 맛있는 손가락 음식이 될 것입니다. 즐겨!
필요한 것
- 1 패키지 원턴 래퍼 (대부분의 슈퍼마켓의 델리 섹션에서 사용 가능)
- 중소 기업 또는 회사 두부 또는 1 컵 조리 베이비 새우
- 봄 양파 2 개
- 호로 파 소스 1 큰술
- 1 tsp. 흰 설탕
- 땅콩, 해바라기, 카놀라 등 튀김 용 식물성 기름 1 컵
- 1/2 컵 물
그것을 만드는 방법
- 두부를 사용하는 경우 : 두부를 배수하고 아주 작은 입방체로 슬라이서 1 컵을 만듭니다. 그릇에 넣고 녹색 양파, 호이신 및 설탕을 넣습니다. 부드럽게 결합하여 결합하십시오. 새우를 사용하는 경우 : 냉동 새우를 사용하는 경우 해동 및 배수. 그릇에 넣고 녹색 양파, 호이신, 설탕을 넣고 섞어주세요. 파티 팁 : 군중이 필요하다면 작성법을 두 배로 늘릴 수 있으며 여전히 많은 래퍼가 있습니다.
- 커팅 보드 또는 다른 깨끗한 표면을 사용하여 한 번에 6 원 포장지를 쌓습니다. 1 / 2 컵 물과 과자 용 붓도 필요합니다 (그렇지 않으면 손가락을 사용할 수 있습니다). 각 포장지의 바깥 쪽 테두리를 적셔 라.
- 각 포장지의 중앙에 조금 채우십시오 (약 3/4 tsp.). 포장재를 반으로 접어서 밑면에 충전재가있는 삼각형을 만듭니다. 양쪽면을 함께 누르십시오. 이런 식으로 튀기거나 삼각형의 두 외부 모서리를 모아서 조금 겹치고 약간의 물로 고정하여 접기를 계속할 수 있습니다. 그들은 artietically 접혀 serviettes처럼 일어 설 수 있어야합니다.
- 중소 프라이팬에 기름을 넣으십시오 (기름은 적어도 3/4 인치에서 1 인치 깊이 여야 함). 열을 높게 돌리고 난로를 떠나지 마십시오. 냄비 바닥에 삐걱 거리는 선이 나타날 때까지 기다리십시오. 이 직후에 래퍼의 모서리를 오일에 담그면 오일의 준비 상태를 테스트하십시오. 튀김이 시작되면 기름은 충분히 뜨겁습니다. 그렇지 않다면 1 분 더 기다려주십시오. 뜨거운 기름에 원톤을 넣고 튀기고, 모든면이 연한 갈색이 될 때까지 돌립니다. 열에서 제거하고 종이 타월에 놓거나 주방 수건을 닦아서 배출하십시오. 모든 wontons가 튀겨 질 때까지 계속하십시오.
- 태국의 달콤한 칠리 소스 , 홈 메이드 (링크 참조) 또는 상점에서 구입 한 것 또는 달콤하고 신 소스와 함께 제공하십시오 . 즐겨!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 642 |
| 총 지방 | 63 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 42 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 127 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 13 g |