Cinnamon simple syrup은 집에서 만드는 것이 매우 쉽습니다. 좋아하는 음료에 미묘하고 따뜻한 향신료를 추가하는 빠른 방법입니다. 모닝 커피 또는 애프터눈 티타임에 스플래시를 추가하거나이 시럽을 사용하여 좋아하는 칵테일에 풍미를 불어 넣으십시오. 계피 시럽의 즐거움을 발견하면 부엌이나 술집에서 정기적으로 먹을 것입니다.
맛을내는 간단한 시럽과는 달리, 계피는 믿을 수 없을 정도로 간단합니다. 당신이해야 할 일은 하나의 계피 스틱 을 직접 만든 간단한 시럽에 떨어 뜨리고 열이 가파르면 기다릴뿐입니다. 오늘의 첫 커피를 양조하는 동안 당신이 그것을 만들 수있는 것은 매우 쉽습니다.
위대한 계피 간단한 시럽에 대한 팁과 트릭
보통 흰색 사탕 수수 설탕은 훌륭한 계피 시럽을 만들어 주며 찾기 쉽고 저렴합니다. 계피 시럽을 많이 사용하는 경우 완벽한 옵션입니다.
- Demerara (또는 익지 않는) 설탕은 시럽에게 더 풍미를주는 또 다른 우수한 선택이다. 계피와 아주 잘 어울립니다.
- 갈색 설탕은 선택 사항이지만 흰 설탕으로 나누는 것이 가장 좋습니다. 계피는 어두운 설탕 뒤에 잃어 버릴 수 있으므로 각 설탕의 1 부분으로 시작하여 어떻게 당신이 그것을 좋아하는지보십시오. 그러나 더 많은 향신료를 첨가한다면이 갈색 설탕 과 같은 간단한 시럽 이 매우 유용 할 수 있습니다.
- 설탕 대용 물을 사용할 수도 있습니다. 맛을 높이기 위해 두 번째 계피 스틱을 추가 할 수도 있지만 완벽하게 작동합니다.
대량으로 사면 계피 스틱은 놀랍게도 저렴하며 많은 국제 식품 시장에서 최고의 거래를 찾을 수 있습니다. 이렇게하면 두 번째 막대기를 추가하여 시럽에 맛을 더할 수 있습니다. 그러나 일반적으로 하나의 막대기로 맛있는 둥근 계피 향이 나옵니다.
계피 맛을 높이는 또 다른 방법은 시럽에 향신료를 오래 넣어 두는 것입니다. 1 시간이 좋은 맛을 얻는 동안, 3 시간은 더 낫다.
계피 시럽에 여분의 풍미를 더하십시오
계피는 매우 다재다능한 향신료이며 음료를위한 독특한 수제 시럽을 만들기위한 기초로 사용할 수 있습니다. 이 요리법을 탐구하고이 재미있는 재료의 모든 범위를 즐기십시오.
- 클린 슬레이트에있는 애플 - 시나몬 시럽
- 체리 - 계 피 베이컨 체리 크릭에 간단한 시럽
- 계피 - 백리향 오래된 백리향에 시럽 간단한 시럽
- 포 인 세 티아 펀치에 계 피 - 바닐라 간단한 시럽
칵테일에 계피 시럽 사용
계피의 미묘한 맛은 여러 가지 칵테일에 첨가하여 음료의 다른 맛을 향상시키고 보완 할 수 있습니다. UK Sour, Poinsettia Punch , Zombie Punch 와 같은 일부 칵테일은이 시럽을 필요로하지만 다른 음료에서는 가벼운 보온성을 더하기 위해 사용할 수도 있습니다.
계피를 보완하는 향과 함께 칵테일에 단순한 시럽 대신에이 시럽을 사용하는 것을 생각하십시오. 예를 들어 , Eden의 Dusk 및 Designated Appletini 와 같은 현대 음료가 포함됩니다. 그것은 또한 Fish House Punch 와 Fancy Whisky 와 같은 고전들을 다시 활성화시킬 수 있습니다.
- 거의 콜린스 - 보드카와 혈액 오렌지에 감미료가 들어간 계피.
- Baffled King - 순수한 기쁨 인 럼주와 사과 브랜디 칵테일.
- 옥수수의 아이들 - 할로윈 음식은 사탕 옥수수가 섞인 보드카로 시작합니다.
- 나무 딸기 복숭아 Cobbler - 신선한 나무 딸기, 바닐라 콩 및 과일 리큐어는 완벽한 보충이다.
필요한 것
- 1
- 계피 스틱
- 설탕 1 컵 (흰색 또는 데메 라라 설탕)
- 물 1 컵
그것을 만드는 방법
- 작은 냄비에 물을 끓여서 가져 오십시오.
- 설탕을 넣고 완전히 용해 될 때까지 저어줍니다.
- 열을 줄이고, 계피 스틱을 넣고 팬을 덮으십시오.
- 10-15 분 동안 끓여 라.
- 열에서 팬을 제거하십시오. 적어도 1 시간 동안 식히고 가파른 상태로 두십시오.
- 계피 스틱을 꺼내 시럽을 병에 부어서 냉장 보관하십시오. 시럽은 냉장고에서 최대 2 주 동안 좋을 것입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 50 개 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 0 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |