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접는 부리
우리는 모두 전에 경험 했었습니다. 우리는 그 맛있는 부리 토를 우리의 손에 열어서 채우는 것을 접시에 떨어 뜨릴 준비가되었습니다. 그리고 너는 그것을 적절히 접었다! burrito를 다른 방법으로 감싸서 단단히 봉인 할 수있는 추가 접을 추가하여 이러한 혼란을 피할 수 있습니다. (이 기술로 인해 열린 쪽이 하나 인 burrito가됩니다.)
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옥수수 빵 준비
Chelsie Kenyon 전형적인 burrito 크기의 옥수수는 직경이 10 인치이므로 큰 커팅 보드와 같이 충분한 작업 공간을 확보해야합니다. 포장에서 바로 구입 한 옥수수 나무를 사용하는 경우, 뻣뻣하고 쉽게 찢어지기 때문에 먼저 따뜻하게 할 수 있습니다.
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귀하의 채우기
Chelsie Kenyon 부리 토 tortillas 크기에 관대 있지만, 작성 과부하로 유혹하지 마십시오. 닭고기, 쇠고기, 야채 및 / 또는 쌀이든, 토틸라에 얼마나 많은 양을 채우고 그것을 어디에 두는 것이 옥수수가 얼마나 쉽게 접히고 채워지는지 여부에 영향을 미칩니다. 충전물을 왼쪽에 놓기 시작하여 오른쪽에 약 4 인치 남겨 둡니다. 충전재는 2 ~ 3 인치 너비가되어야합니다.
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첫 번째 접기
Chelsie Kenyon 첫번째 폴드는 토틸라의 오른쪽에서 채우지 않고 채울 것입니다 (4 인치는 열린 채로 남아 있습니다). 충전물이 중심을 향해 끝나는 곳에서 토틸라를 접어서 충전물의 일부를 덮습니다.
08 년 5 월
두 번째 접기
Chelsie Kenyon 둥굴 넓적한 옥수수 꼭대기를 중심쪽으로 가져 와서 채우십시오. 여분의 지원을 위해 충전물 아래 가장자리를 집어 넣으십시오. 토틸라가 회전하면 쉽게 볼 수 있습니다 (그림과 같이).
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세 번째 "추가"접기
Chelsie Kenyon 이것은 표준 burrito 폴딩을 뛰어 넘는 추가 접이입니다. 첫 번째 접은면에서 토틸라의 아래쪽 가장자리를 가운데로 위로 가져와 작은 대각선으로 접습니다.
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넷째 폴드
Chelsie Kenyon 마지막 배로 부리 토를 닫을 것입니다. burrito의 바닥 아래에 넣고 중간에 마지막 가장자리를 감싸십시오.
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버리 토 완료
Chelsie Kenyon burrito가 채워주는 옥토 리아 형태를 돕기 위해 잠시 동안 놓아 둡시다. 즐겨!