샌디의 매운 남부 콩과 쌀

샌디의 팥은 마늘, 소시지, 그리고 뭉개진 붉은 고추로 만들어집니다.

뜨거운 밥 위에이 뜨겁고 매운 팥을 제공하고 콘 브레드 의 신선한 프라이팬을 구워서 가져 가십시오.

이 콩은 붉은 고추 조각과 카이엔으로 아주 매운 맛입니다. 특히 향신료가 많은 소시지를 사용하는 경우 고추에 맞게 맛을 내려보세요.

필요한 것

콩을 큰 물통에 넣고 잘 헹구십시오. 상단에 떠있는 잘못된 또는 잘못된 형식의 콩을 제거하십시오. 물을 마시고 약 6 ~ 8 잔의 물을 담은 깊은 비축 공간에 콩을 넣으십시오. 약 2 분 동안 끓여서 끓으십시오. 열에서 제거하고 커버를 씌우고 2 시간 동안 놓아 둡니다.
중간 열에 콩을 다시 넣고 끓인다. 더위를 낮추십시오.
한편, 엑스트라 버진 올리브 오일에 양파, 마늘, 파슬리, 샐러리를 넣는다. saute를 saute에 첨가하십시오. 다음 끓인 콩에 sauteed 혼합물을 추가하십시오. 베이 리프 , 분쇄 된 고추, 카이엔, 커민을 넣으십시오.

2 ~ 3 시간 동안 또는 콩이 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어 주면서 콩을 끓으십시오. 혼합물이 너무 두꺼우면, 더운 물을 더 얇게 첨가하십시오. 필요에 따라 맛을 내고 소금을 넣고 갓 빻은 후춧가루를 넣습니다.
패키지의 지시에 따라 쌀을 요리하십시오.
뜨거운 콩 혼합물을 쌀 위에 얹거나 콩을 섞는다.

이 조리법을 공유해 주신 Sandy에게 감사드립니다.

너도 좋아할거야.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)