그릴 또는 흡연자를위한 최고의 총리 요리법

프라이브 리브 (또는 더 정확하게 서있는 리브 로스트)는 살 수있는 거의 비싼 쇠고기입니다. 따라서 옳은 것으로 만들기 위해 비밀을 익히고 싶습니다. 프라임 리브 또는 프라이머 리브 를 볶는 것은 특별한 기회를 준비하는 좋은 방법입니다. 이러한 최고의 갈비 조리법은 투자를 최대한 활용하고 로스트에 풍미를 더할 수 있도록 도와줍니다.

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  프라임 리브 로스트 그릴

  이것은 그릴을위한 고전적인 주요한 갈비 조리법입니다. 그 비밀은이 로스트를 저온에서 간접적으로 그릴 때 열을 가하여 표면을 완벽하게하기 전에 중간에 익히는 것입니다. 이 조리법을 시도하면 다시 오븐에 갈비 로스트를 넣지 않을 것입니다.

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  천천히 볶은 최상급 쇠고기

  흡연자는 프라임 립 로스트에 풍미를 더할 수 있습니다. 최상의 풍미를 얻으려면 담배를 피우고 연기가 고기에 닿을 수 있는지 확인하십시오. 흡연자에 들어가기 전에 마늘, 소금, 후추, 오레가노 및 로즈마리의 마른 문지름이 고기 외부를 칠하는 데 사용됩니다. 천천히 구워서 완전하게되면, 이것은 새로운 선호가 될 것입니다.

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  구이 프라임 립

  Dijon 겨자, 조미료 및 나물의 코팅은이 인상적인 고기 자국에 아름다운 빵 껍질을 만듭니다. 2 시간에서 3 시간 동안 그릴에 간접적 인 열을 가하여 조리하면 로스트가 맛있고 부드럽습니다. 멋진 블루 치즈 또는 와사비 소스 로이 요리를 마무리 할 수 ​​있습니다.

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  Rotisserie Prime Rib Roast

  이것은 그릴에있는 로티 세리 (rotisserie) 장치를 사용하여 프라임 립 로스트를 준비하는 맛있고 편리한 방법입니다. 이 방법은 끊임없이 몇 시간 동안 자체 쥬스의 프라이드 리브 로스트를 맛 내기 때문에 육즙이 풍부하고 부드럽고 완벽한 프라이 머리 리브가 만들어지며 물방울이 완벽한 그레이비를 만듭니다.

• 08 년 5 월

  위스키 훈제 프라임 립

  이 갈비뼈는 맛있고 부드럽습니다. 8 시간 동안 담배를 피울 필요가 있다고 생각하면 시간이 오래 걸리 겠지만 기다릴 가치가 있습니다. 위스키는 나무 칩에 첨가되어 버번 맛의 연기를 내고 고기에 맛을내어 훌륭한 맛을냅니다.

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  스모킹 스탠딩 리브 로스트

  좋은 일류 갈비뼈보다 좋은 것은 없습니다. 이 서 갈비 로스트는 기름, 마늘, 소금 및 후추로 문질러서 몇 시간 동안 훈제했습니다. 그 결과 매끄러운 연기와 혼합 된 최상급 갈비뼈의 향기가 느껴집니다.

• 07/08

  감귤류 프라임 립

  이 조리법의 오렌지 마리 네이드 는 최상 갈비 로스트를 부드럽게 할뿐만 아니라 맛있는 향을 많이 첨가합니다. 로스트는 맥주, 오렌지 마멀레이드, 간장, 갈색 설탕, 마늘, 마른 겨자를 2 ~ 4 시간 동안 섞은 다음 그릴에 올려 놓고 부드러워 질 때까지 조리를 늦 춥니 다.

• 08 08

  Primal Rib with Caribbean Spice

  자메이카의 저크와 비슷하게,이 양념의 최상급 립은 식탁에 많은 맛과 약간의 차기를 가져옵니다. 몇 시간 동안 굽기 전에 jalapeno, 간장 및 많은 향미료를 포함하는 문질러 짐을 쇠고기에 뿌린다.