질문 : 피타 빵을 어떻게 멈 춥니 까?
나는 피타 빵을 좋아하지만 농촌 지역에서는 찾기가 매우 어렵습니다. 나는 대량 구매해야하지만 때때로 나는 피타 빵을 사 먹지 않습니다. 나는 예산으로 산다. 정말로 낭비 할 여력이 없다. 피타 빵을 얼릴 수 있습니까? 그렇다면, 그것을 먹을 준비가되었을 때 그것을 얼리고 해동시키는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
답변 : 예, 절대 피타 빵을 얼 수 있습니다!
사실, 많은 식료품 가게는 수요가 증가함에 따라 그들의 피타 빵을 얼리고 선반에 놓습니다. 결국, 피타는 많은 작은 마을에서 샌드위치 빵과 같지 않습니다. 선반에서 날아 가지 않는 것이므로 재고를 유지하는 가장 경제적 인 방법은 동결하는 것입니다. 당신의 슈퍼마켓이 그것을 동결시킬 수있는 경우에, 당신은 역시 할 수있다!
집에서 피타를 대량으로 만든 후에 피타를 얼입니다. 나는 그것을 완전히 식힐 때까지 기다렸다가 덩어리를 쌓고 각 덩어리 사이에 왁스 종이 한 장을 넣고 냉동실 봉지에 보관합니다. 이렇게하면 냉동실에서 비닐 봉지에서 몇 덩어리를 쉽게 제거 할 수 있습니다.
원래의 포장을 풀고 싶다면 포장을 알루미늄 호일로 싸서 냉동실에 넣기 만하면됩니다. 알루미늄 호일은 냉동고 화상을 방지합니다.
피타는 몇 달 동안 얼어 붙을 수 있지만, 얼어 붙을수록 건조기가 길어질 것이라는 점을 기억하십시오.
해빙 냉동 피타 빵
해동은 해동 될 때까지 카운터 상단에 놓아 두는 것만 큼 쉽습니다. 냉동실 가방이나 포장에서 꺼내지 않아도됩니다. 피타가 건조하고 단단해지기 때문에 냉장고에서 해동 할 것을 권장하지 않습니다.
또한 개별 로프에 물을 몇 개 뿌리고 전자 레인지에서 약 10 초 동안 가열하면 해동이 빨라집니다.
나는 토스터 오븐 에서 제상을 권장하지 않습니다. 결과는 감자 칩과 매우 흡사하지만 두껍습니다.
피타를 만드는 것이 비용 효과적입니다.
피타 빵을 만드는 것은 가게에서 그것을 구입하는 비용 효율적인 대안입니다. 나는 상점에서 6 달러를 지불하는 대가로 3 개의 빵을 만들었습니다. 자신의 피타를 굽는 것은 매우 쉽고 밀가루, 효모, 소금 및 설탕처럼 식료품 저장실에 이미 들어있는 재료가 필요합니다. 반죽을 올리는 것과 같은 몇 가지 단계가 있기 때문에 약간 시간이 걸릴 수 있습니다. 나는 보통 피타를 일요일에 만들고 2 주 또는 1 달 동안 지속 할만큼 충분히 만듭니다. 피타 빵 만드는 법