애리조나 계절 과일 및 채소

애리조나 주 성장 시즌은 일년 내내 계속됩니다. 온화한 겨울은 시원한 날씨 작물의 수확을 허용하고 뜨거운 여름은 감귤류 달콤한, 칠레 매운 및 날짜 익히는 데 도움이됩니다.

애리조나 지방 식품의 지역적 변이

Tuscon 또는 Phoenix와 Scottsdale 또는 Flagstaff 시즌의 시즌은 정확히 언제든지 크게 다를 수 있습니다. 그러나 이것은 당신에게 무엇을 기대해야하는지에 대한 감각을 줄 것입니다. 더 시원한 지역은 더 따뜻한 지역으로 여름 수확을 제공하는 반면 더 따뜻한 지역은 겨울에 음식을 북쪽으로 보냅니다.

사막의 더위로 인해 구리 주에서 새로운 날이 성장할 수 있습니다. 물과 관개는 분명히 일부 지역의 쟁점이며 수확시기에 영향을 미칠 것입니다.

계절에 따라 달라지는 것을 최대한 활용하기

농부 시장과 농가에서 무엇을 기대해야하는지, 그리고 슈퍼마켓에서 현지 과일과 채소를 볼 때이 안내서를 사용하십시오. 계절에 따라 메뉴를 계획 할 수 있습니다.

이 목록은 할 수있는시기를 계획하거나, 동결하거나, 건조 시키거나, 신선한 현지 과일과 채소를 보존하는 데에도 유용합니다.

애리조나 계절 과일 및 채소 목록

전국 제철 농산물 안내서 에서 과일과 채소를 더 찾고, 아리조나 지방 식품에 대한 안내서로 더 많은 자료를 찾아보십시오.

사과, 7 월에서 9 월까지

살구, 5 월에서 6 월까지

Arugula, 9 월에서 5 월까지

아스파라거스, 3 월, 4 월

바질, 8 월에서 11 월까지

사탕무, 11 월에서 5 월까지

검은 눈콩, 7 월부터 9 월까지

블랙 베리, 5 월 및 6 월 상순

블루 베리, 6 월 및 7 월 초순

복 초이, 10 월에서 3 월까지

브로콜리, 10 월에서 3 월까지

브로콜리 raab, 12 월에서 3 월까지

브뤼셀 콩나물, 12 월에서 3 월까지

양배추, 1 월에서 4 월까지

당근, 10 월에서 5 월까지

셀레 리아 / 셀러리 뿌리, 1 월에서 4 월까지

셀러리, 1 월에서 4 월까지

Chiles, 7 월에서 9 월까지

Clementines, 12 월에서 3 월까지

옥수수, 6 월부터 10 월까지

오이, 4 월부터 9 월까지

10 월과 11 월의 날짜

무화과, 6 월에서 10 월까지

마늘, 2 월에서 7 월까지

자몽, 12 월에서 3 월까지

포도, 7 월과 8 월

녹두, 6 월에서 10 월까지

녹색 양파 / scallions, 10 월을 통해 10 월

녹색, 12 월에서 5 월까지

연중 내리는 허브

중요한 석회 , 10 월 및 11 월

알 줄라비 , 12 월에서 3 월까지

파, 12 월에서 7 월까지

레몬, 12 월에서 4 월까지

상추, 10 월에서 5 월까지

멜론, 6 월에서 8 월까지

넥타 린, 5 월부터 7 월까지

오크라, 7 월부터 9 월까지

양파, 4 월부터 7 월까지

오렌지, 12 월에서 3 월까지

양방 작, 12 월에서 3 월까지

복숭아, 8 월에서 8 월까지

배, 8 월 중순 ~ 9 월

완두콩, 4 월에서 6 월까지

매화 & Pluots, 6 월에서 8 월까지

감자, 4 월부터 10 월까지

호박, 8 월에서 11 월까지

10 월에서 5 월까지의 무

무 ~ 7 월 ~ 10 월

루타 바가, 12 월에서 3 월까지

9 월부터 9 월까지 Shelling Beans

시금치, 10 월에서 5 월까지

스쿼시 (여름), 4 월에서 9 월까지

스쿼시 (겨울), 8 월에서 11 월까지

딸기, 4 월에서 2 월까지

달콤한 양파, 4 월에서 6 월까지

달콤한 고추, 7 월부터 10 월까지

고구마, 12 월에서 3 월까지

감귤, 12 월에서 3 월까지

토마토, 5 월 ~ 11 월

순무, 10 월에서 3 월까지

호박, 4 월부터 9 월까지

호박 꽃, 3 월부터 9 월까지