아이 친절한 Hummus 조리법
아이들을 위해 요리 할 때, 나는 그들이 좋아하는 음식과 내가 그들에게 소개 할 수있는 새로운 취향에 대해 정말로 생각하려고 노력합니다. Hummus는 아이들이 좋아할 몇 가지 아이들 친화적 인 품종이 있기 때문에 아마 놀랐습니다. 후 머스 (Hummus)는 딥핑 (dipping)으로 인해 아이들에게 훌륭한 음식입니다. 나는 후 머스 한 그릇을 놓고 채소, 크래커 또는 피타 빵 한 접시로 그것을 감싸고 나의 아이들이 다른 질감과 맛을 실험하도록 할 수 있습니다. 뿐만 아니라 후 머스 (Hummus)의 다양한 변형은 중동 문화와 아동 친화적 인 풍미의 조화를 허용합니다.
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땅콩 버터 후 머스Paul McCoubrie / Flickr 이것은 아마 아이에게 친숙한 중동 음식을 요구할 때 항상 추천하는 첫 번째 후 머스 요리법 일 것입니다. 대부분의 아이들은 이미 땅콩 버터를 좋아하기 때문에 이것을 도입하는 것이 어렵지 않아야합니다. 단백질 함량이 높은 땅콩 버터 후 머스는 고기를 많이 먹지 않는 까다로운 먹는자를 위해 완벽합니다. 이것을 건강에 좋은 간식으로 만들기 위해 다진 채소와 피타 빵 을 더하십시오.
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타히니가없는 후 머스Westend61 / 게티 이미지 이 변형은 전통 hummus 제조법을 취하지 만 hummus 제조법에서 일반적으로 찾을 수있는 tahini는 생략합니다. 타히니 (Tahini)는 습득 된 맛이기도하고, 처음으로 후 머스 (hummus)를 시도했을 때 아이들에게 너무 많은 것을 알게되었습니다. 이 요리법은 tahini 풍미가 없어지면 히트했습니다.
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시금치 후 머스Harald Walker / EyeEm / Getty 이미지 시금치는 아이들이 먹는 것을 생각하기를 원하는 마지막 음식 중 하나 일지 모르지만 후 머스에 그것을 넣으면 아이들은 시금치를 빨리 배울 수 있습니다! 이것은 채소와 빵을위한 완벽한 후 머스입니다. 일반 칩과 딥보다 훨씬 건강!
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태양 건조 토마토 후 머스에비 오라 베츠 / 그린 에비 / 게티 이미지 이것은 나의 아이들에게 즉시 성공으로 시도한 후 머스 (hummus)였습니다. 어쩌면 어떤 아이들은 토마토 만 좋아하지는 않을지 모르지만 나는 토마토를 기본으로하는 요리법을 좋아한다는 것을 알고 있습니다.이 후 머스 요리법은 우리 아이들에게 인기입니다! 나는 뜨거운 피타 빵 과 피타 칩을 함께 제공하며 아이들은 항상 더 많은 것을 요구합니다.