키 라임 파이 마티니는 지난 수십 년간 보드카 마티니 열풍 에서 비롯된 큰 기쁨 중 하나입니다. 그것은 맛있습니다, 초대하고, 그렇습니다, 하나 이상을 갖고 싶어합니다!
가끔 라임 파이 조각을 먹는 다면이 마티니를 먹어 봐야합니다. 그것은 바닐라 보드카와 트리플 초로 뒷받침되는 파인애플과 석회의 달콤하고 과일 향이 좋은 혼합물입니다. 정말 흥미로운 점은 그레이엄 크래커 림이 파이의 경험을 완벽하게 끝내는 것입니다.
필요한 것
- 1 1/2 온스
- 바닐라 보드카
- 1/2 온스
- 트리플 초 오렌지 리큐어
- 1 온스
- 파인애플 쥬스
- 1/2 온스
- 라임 코디얼
그것을 만드는 방법
그레이트 키 라임 파이 마티니 만들기위한 팁
주요 석회 파이 마티니는 매우 쉽게 만들 수 있으며 각 재료에 조금주의를 기울여 개선 할 수 있습니다.
보드카
명확한 보드카 가이 칵테일을위한 옵션이지만, 바닐라 보드카가 조금 더 나아질 것입니다.
배경에 달콤한 바닐라의 힌트는 음료와 균형을 가져오고 파인애플과 석회를 완벽하게 결혼시킵니다.
다른 보드카로 실험하고 싶다면 Pinnacle Whipped 또는 Three Olives Cake 와 같은 일반 케이크 또는 휘핑 크림 보드카를 사용하는 것이 좋습니다. 이들은 바닐라와 같은 달콤한 맛을 지니고 있으며 불필요한 맛의 핵심 라임 파이 맛을 방해하지 않습니다.
오렌지 리큐르
트리플 초는 가장 일반적인 오렌지 리큐어 중 하나입니다. $ 5 병을 건너 뛰고 좀 더 세련된 것으로 업그레이드하십시오. 쿠앵 트로 (Cointreau) 나 마리 브리자드 (Marie Brizard)와 같은 좋은 트리플 세에 투자하면 마가리타 에서부터 사이드카에 이르기까지 술집에서 유용하게 사용될 것이며 칵테일을 모두 향상시킬 것입니다.
물론, 다른 오렌지 주류도 사용할 수 있습니다. 나는 밝은 색 (밝은 색과 밝은 색) 중 하나를 고수 할 것입니다. 좋은 큐라 소 는 훌륭한 선택 일 것입니다.
파인애플 주스
신선한 주스가 가장 좋지만 파인애플에서 꺼내기 위해서는 좋은 과즙 기가 필요합니다 ( muddler 및 스트레이너 로 많은 작업을하고 싶지 않은 경우).
파인애플 주스 를 사 주겠다고하는 팁은 가능한 가장 작은 캔을 찾는 것입니다. 군중에게 중요한 석회 파이 마티니를 제공하지 않는 한, 이것은 낭비를 피하는 데 도움이됩니다. 파인애플은 다른 주스와 마찬가지로 유지할 수 없기 때문에 6 온스 또는 8 온스 캔을 여는 것이 64 온스보다 좋습니다. 특히 일반적으로 캔에 들어 있습니다.
라임 코디 얼
라임 코디 얼 (Lime cordial) 은 석회 맛의 단순 시럽을 증폭시킨 것으로 가정에서 만드는 것이 매우 쉽습니다.
사용할 수있는 몇 가지 대체품이 있습니다.
- Rose 's와 같은 감미료의 석회 쥬스 (쉽게 구할 수는 없지만 실제로 '따뜻한'음식을 만듭니다.).
- 1883 Routin Lime Juice Cordial 같은 부티크 라임 코디 얼.
Amazon.com에서 1883 Routin Lime Juice Cordial을 구입하십시오. - 라임 간단한 시럽 .
- 라임 리큐어 (Marie Brizard 's는 다시 한번 좋아합니다).
- KeKe Beach Key Lime Cream Liqueur (크림 칵테일을 만듭니다).
그레이엄 크래커 림
그레이엄 크래커를 사용 하여 유리를 깎는 열쇠는 가능한 한 잘게 부순 것 입니다. 조각이 너무 크면 유리에 달라 붙지 않습니다. 설탕만큼 좋은 조각을 목표로하십시오.
라임 쐐기로 림을 적시고 약간의 설탕을 크래커에 넣으십시오.
가장자리가 유리가 아니라면 크래커를 유리 반에 추가 하고 마티니 를 즐기면서 어느 쪽을 마셔야하는지 선택하십시오.
키 라임 파이 마티니가 얼마나 강합니까?
키 라임 파이 마티니는 비교적 가벼운 칵테일입니다. 가장 가벼운 음료도 아니고 최강의 마티니 밤에도 안성맞춤입니다.
80- 증거 보드카와 60- 증거 트리플 초, 평균 키 라임 파이 마티니는 약 17 % ABV (34 증명)에 무게가 나간다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 180 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 3 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |