갈색 설탕 유약 된 고구마와 구운 된 피 캔

간단한 갈색 설탕 유약은 맛있는 설탕에 절인 고구마를 맛을 낸다. 그리고 구운 피캔은 접시를 특별하게 특별하게한다.

유약 혼합물에 계피 스틱이나 2 개를 넣고 매콤한 맛을냅니다.

이 고구마를 요리 할 때는 철저한 철 프라이팬을 사용하거나 무거운 깊은 프라이팬이나 네덜란드 오븐에서 요리하십시오.

필요한 것

고구마를 껍질을 벗기고 약 1/4 인치 두께로 자른다. 감자가 매우 두꺼운 경우 슬라이스 전에 길이를 반으로 자릅니다.
중간 정도의 낮은 열에 걸린 큰 무거운 프라이팬이나 네덜란드 오븐에서는 버터를 녹입니다.
버터가 녹 으면 거품이 나오기 시작합니다. 갈색 설탕, 계피 스틱, 사용하는 경우에는 물 또는 사과 주스를 넣으십시오. 끓인 고기를 가져 오십시오.
설탕 혼합물에 고구마 조각을 넣고 잘 섞으십시오. 약 25 분에서 30 분 동안 또는 고구마가 부드러워 질 때까지 자주 덮고 서서히 끓여서 가볍게 돌린다.

그 사이에, 중간 열에 건조한 프라이팬에서, 피캔 반을 토스트하십시오. 피캔이 가볍게 갈색으로 변하면서 냄새가 좋고 자주 냄새가 날 때까지 요리하십시오. 즉시 토스트 한 피 캔을 접시 위에 뿌려 요리 과정을 중단하십시오.
프라이팬이나 네덜란드 오븐에서 커버를 벗기고 토스트 한 피칸 반을 넣으십시오. 주스가 두꺼운 시럽으로 줄어들 때까지 부드럽게 고구마를 가볍게 돌리는 동안 요리를 계속하십시오. 감자는 훌륭하게 윤이났습니다. 주의 깊게 조심하십시오.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)