원래 daiquiri는 단지 세 가지 일반적인 재료가 필요한 매우 간단한 조리법입니다. 그것은 또한 당신이 만들 수있는 신선한 음료 중 하나이며, 모두가 알아야 할 맛있는 럼 칵테일 입니다.
잘 만들어진 daiquiri는 당신의 유리에 달고 시큼한 균형을 완벽하게 제공하며, 이것은 당신의 개인 취향에 맞게 조정될 수 있습니다. 이상적인 믹스를 찾으면 바에서 병에 담은 다 이리 키스 가 들어 가지 않는다는 신념이 생깁니다.
daiquiri는 마티니 (마티니) 와 마가리타 (마가리타) 와 같이 일종의 음료수로 개발되었습니다. 다양한 종류의 맛을내는 다양한 변형이 있으며 종종 혼합되기도합니다. 그러나이 모든 것들은 럼, 라임 주스 및 설탕의 기본 제조법에 의해 모두 영감을 받았습니다.
필요한 것
- 1 1/2 온스 럼 (가벼운)
- 3/4 온스 라임 주스 (신선)
- 1 / 4 온스 간단한 시럽
그것을 만드는 방법
당신의 음료가 조금 너무 시큼한 경우에, 시럽을 더 추가하십시오. 너무 달콤한 경우 라임을 더 추가하십시오. 그것이 자주 장식되지는 않지만 좋은 옵션은 석회 쐐기 또는 뒤틀린 석회 껍질 일 것 입니다.
최고의 Daiquiri 믹스
이것은 매우 투명한 칵테일이므로 품질 좋은 재료가 실제로 중요 합니다. 최고의 daiquiris는 프리미엄 럼과 신선한 라임 주스 로 만들어집니다.
또한, 돈을 아낄 수 있고 간단한 시럽을 처음부터 만들 수 있습니다. 그것은 매우 간단하여 구매할 필요가 없습니다.
다른 많은 고전 칵테일 과 마찬가지로, 원래 daiquiri 짧은, 깔끔한 음료로 설계되었습니다. 이것이 최종 볼륨이 3 온스에 불과하기 때문에 오늘날 우리가 사용하는 많은 음료수보다 훨씬 적습니다. 원하는 경우 요리법을 두 배로 늘리거나 바위에 제공 할 수 있지만 이는 나쁜 일이 아닙니다.
가장 가벼운 음료가 아니라는 것을 명심하십시오. 80- 증거 럼주로, 평균 daiquiri 볼륨 (40 증거)에 의해 20 % 알코올 의 알코올 콘텐츠 가 있습니다. 너무 많은 사람이 쉽게 몰래 빠져 나올 수 있습니다.
작은 Daiquiri 역사
Daiquiri는 쿠바에서 1800 년대 후반에 개발 된 것으로 생각됩니다. 그것은 의약 치료로 만들어 지거나 "여기에 주위에 위스키 나 진이 없으며 ... 현지 럼주를 의사로 치료할 시간"의 시나리오로 만들어졌습니다. 종종 칵테일의 경우처럼 우리는 어느 것이 진실인지를 알지 못하며 두 변이 모두 진리의 어떤 요소를 가지고있을 가능성이 있습니다.
아마도 가장 유명한 daiquiri 애호가는 Ernest Hemingway였습니다. 그는 또한 그의 이름을 따서 명명 된 변형을 가지고 있습니다. 적절히 명명 된 Hemingway daiquiri 는 자몽과 마라 키노 리큐어를 믹스에 추가하며 시도해 볼만한 또 다른 환상적인 음료입니다.
Daiquiri의 아주 철저한 역사를 보려면 Wayne Curtis의 책 " And Rum of Bottle "을 읽어보십시오.
다이 키리 편차
거의 모든 daiquiri에는 럼, 석회 및 감미료가 포함됩니다. 거기에서 무엇이든 할 수 있습니다.
예를 들어, 믹서를 통해 여행을 하거나, 여분의 과일을 넣거나, 특이한 향미 조합을 택할 수 있습니다.
냉동 라임 daiquiri 원래 칵테일의 가장 기본적인 변형입니다. 그것은 단순히 똑같은 세 가지 성분을 가지고 얼음으로 믹서기로 던집니다. 그것은 매우 간단하고 당신이 손에 가지고있는 과일을 추가하면 빠른 트위스트를 줄 수 있습니다.
가장 인기있는 냉동 daiquiris 중 하나는 맛있는 딸기 daiquiri 입니다. 단단한 열매를 완벽하게 사용하며 빨리 모든 사람이 좋아하게 될 것입니다. 믹서기를 불을 때 기분이 아니더라도 큰 흔들림 칵테일입니다.
바나나 daiquiri 는 여름 파티에서 많은 재미있는 또 다른 시간을 초월한 좋아하는 것입니다. 그것은 또한 맛있는 바나나 daiquiri 젤리 샷의 영감으로 작용합니다.
그것들 모두가 기본적인 daiquiris이고 시도되고 진실한 조리법 인 반면 거기서 멈추지 마십시오. 당신은 daiquiri 기지와 몇 가지 여분의 재료로 놀라운 일을 할 수 있습니다. 대황 - 로즈마리 다이 키 는 완벽한 예입니다. 로즈마리 시럽과 신선한 대황 주스를 혼합하여 초여름 농산물을 즐길 수있는 환상적인 방법입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 139 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 6 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |