정원에서 곧바로, 대황 - 로즈 메리 다 이리 키 (Rhubarb-Rosemary Daiquiri)는 직접 만든 다이 퀴리 ( Daiquiri)를 재미있게 새롭게 장식 합니다. 대황이 최상 인 봄 여름날에 완벽합니다. 칵테일에는 또한 대황 주스의 달콤한 타트 맛의 환상적인 동반자 인 로즈마리가 포함되어 있습니다.
이 음료를 만들려면 미리해야 할 두 가지가 있습니다. 즉, 로즈마리 시럽과 대황 주스를 만드십시오. 둘 다 매우 쉽고 준비 시간은 거의 필요하지 않지만 시원하게하고 정착하기 위해 최소한 몇 시간은 남겨두기를 원할 것입니다.
로즈마리 시럽 제조법은 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 유지하기에 환상적인 성분입니다. 레모네이드 또는 청량 음료를 달게하거나 다른 칵테일에 로즈마리 힌트를 추가하는 데 사용하십시오.
일단 이러한 것들이 준비되면, 칵테일은 쉽고 여름 파티 에서 나누기에 인상적인 음료입니다.
필요한 것
그것을 만드는 방법
신선한 대황 주스를 만드는 방법
대황 주스의 경우 고급 주 서기 가 있으면 모두 설정해야합니다. 간단히 줄기와 주스를 닦아내십시오 (일부 값싼 주스는 대황으로 어려움을 겪습니다). 과즙 짜는기구가없는 사람들에게는 구식 방식으로해야하고 기술로 거의 동일한 결과를 얻을 수 있습니다.
대황 주스는 약 20-30 분 후에 분리하기를 좋아합니다. 깨끗한 홍색 분홍색 주스를 얻으려면 황색을 띠는 슬러지를 걸러내는 것이 가장 좋습니다. 주스는 남은 대황을 사용하는 좋은 방법입니다. 다른 신선한 주스와 섞여서 레모네이드에 큰 도움이됩니다.
약 2 쿼트를 만듭니다.
- 대황 2 파운드, 1 인치 조각으로 자른다.
- 물 8 컵 (대황을 덮을만큼 충분)
주스를 만드는 방법 :
- 자른 대황을 냄비에 넣고 물로 덮으십시오.
- 고열로 끓여서 열을 가리고 줄이십시오.
- 15 분 동안 끓인 다.
- 파인 메쉬 스트레이너를 사용하여 스트레인을하고 주스를 모두 얻으려면 스푼 뒷면에 대황을 누르십시오.
- 냉장고에서 약 4 시간 동안 식힌다.
대황 주스가 두꺼운 황색 층과 분홍색 주스로 분리되면 주스 만 가질 때까지 다시 주름을 잡으십시오. 필요하면 무명 옷을 사용하십시오.
대황 - 로즈마리 다이 키리가 얼마나 강합니까?
럼은이 daiquiri의 유일한 주류이므로 비교적 가벼운 칵테일입니다. 이것은 봄과 여름 업무를위한 가볍고 상쾌한 음료로서의 매력을 더합니다. 80- 증거 럼을 사용 하면 알코올 함량이 약 17 % ABV (34 증명) 정도 됩니다.
대황 칵테일을 더 원하십니까?
대황 음료를 맛보면 더 많이 먹을 수 있습니다. 경험할 수있는 독특한 맛과 즐거움입니다. 주위에 그 주스가있는 동안,이 음료 중 하나를 시도해보십시오.
- 대구 콜린스 (Rhubarb Collins) - 유명한 톰 콜린스 (Tom Collins)의 정원에서 신선한 트위스트로 새로운 대황 주스를 사용하여 시럽을 만듭니다. 환상적인 진, 약간의 석회, 일부 카 다몬과 대황 쓴맛을 추가하고 마법의 새로운 칵테일이 형성됩니다.
- Rhube - 주스 용 대황 공급기를 모두 사용하지 마십시오. 이 유혹하는 데킬라 - 딸기 칵테일을위한 대황 소다를 만들기 위해 약간의 줄기를 저장하십시오. 물론, DIY 재료를 건너 뛰고 싶다면 언제든지 DRY Sparkling Rhubarb soda (환상적입니다)로 전환 할 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 163 |
| 총 지방 | 3g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 10 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 8 g |
| 단백질 | 1 g |