최고의 냉동 마가리타 및 Daiquiris 만드는 방법을 알아보십시오
혼합 칵테일은 특히 여름에 파티에 즐거움을 선사합니다. 일관성있는 결과를 얻는 것은 어려울 수 있지만, 몇 가지 팁은 매번 훌륭한 마가리타와 daiquiris 를 만드는 데 도움이됩니다.
시간이 지남에 따라 완벽한 칵테일을 혼합하면 빠르게 익힐 수있는 수준의 인내와 실습이 필요합니다. chunky cocktail을 만드는 것은 매우 쉽고, 수프 만드는 것도 쉽습니다.
이 팁은 여름 내내 훌륭한 음료 를 혼합하는 과정을 안내합니다.
완벽하게 혼합 된 칵테일을위한 5 단계
- 블랜더의 투수에게 주류, 주스 및 과일을 넣고 혼합 할 때까지 혼합하십시오. 얼음을 추가하기 전에 이렇게하면 믹서기가 얼음 위에서 작업하기 전에 이들 성분이 적절하게 혼합되었는지 확인할 수 있습니다.
- 흐르는 물에서 과일을 헹구고 줄기 나 피부를 제거하십시오. 약 1 인치의 덩어리로 자른다.
- 허브를 헹구고 작은 조각으로 찢어서 줄기를 제거하십시오.
- 블렌더 뚜껑의 안쪽 부분을 제거 할 수 있으면 훌륭한 측정 컵이됩니다. 데킬라 또는 럼주 를 채우기 위해 어디에서 채워야하는지 배우면 술을 너무 약하거나 너무 강하게 만들지 않도록 할 수 있습니다.
깨진 얼음을 넣으십시오. 얼음이 적 으면 좋으므로 술 한잔에 약 1 잔부터 시작하십시오. 음료수가 너무 마실 경우 블렌딩 과정에서 나중에 더 많은 얼음을 추가 할 수 있습니다.
- 금이 가거나 부서지는 얼음으로 시작하십시오. 큐브가 모터를 과도하게 소비하고 블렌더의 모터와 블레이드의 수명을 단축시킬 수 있기 때문입니다.
- 믹서기가 힘들다면 얼음을자를 수 있습니다.
- 루이스 가방은 아이스 큐브를 쉽게 파쇄 할 수있는 방법이며, 술집을위한 작고 가치있는 투자입니다.
- 투수에 뚜껑을 고정시키고 느린 속도로 혼합을 시작하십시오. 이것은 짧은 모드에서 모터를 시작하고 멈출 수 있기 때문에 펄스 모드가 유용하기 때문에 커다란 재료와 얼음을자를 수 있습니다.
- 속도를 높입니다. 가장 부드럽고 덩어리가없는 냉동 칵테일을 위해 블렌더의 속도 사이클을 단계별로 작업하십시오.
- 결과를 확인하십시오. 믹서기가 더 이상 큰 얼음 조각을 부수는 것처럼 보이지 않는 것을 알게되면 음료의 일관성을 확인해야합니다.
- 모터가 멈추고 바 스푼으로 저어 주면 뚜껑을 엽니 다 (긴 샤프트는 바닥에 도달하기에 완벽한 길이입니다). 큰 덩어리에 눈치 채면 3 ~ 5 단계를 모두 반복해야합니다.
- 믹스가 너무 얇고 물이 많은 경우 얼음을 더 추가하고 다시 혼합해야합니다.
- 믹스가 너무 엉뚱한 경우 액체 성분 중 하나를 첨가하고 다시 블렌드하십시오. 균형을 뒤엎고 물이 너무 쉽게 만들기 때문에 작게 시작하십시오 (즉, 더 많은 얼음이 필요하고 사이클이 계속됨).
칵테일을 혼합하기위한 몇 가지 최종 팁
- 가능할 때마다 신선한 과일을 사용하십시오.
- 큰 혼란을 원하지 않는 한 탄산 음료를 믹서기에서 꺼내십시오.
- 이 블렌더 구매 팁을 읽어 당신에게 맞는 블렌더를 찾으십시오 .
- 특히 다른 칵테일로 바꿀 때마다 사용 후 블렌더를 청소하십시오.
- 모터가 작동 중일 때 블렌더의 뚜껑을 잡고 바깥으로 빠져 나가는 것을 막고 음료수를 술집 전체로 보내십시오.