이것은 크림 치킨 마르 살라 (Marsala)는 간단한 마르 살라 (Marsala) 와인과 크림 소스로 만들어졌습니다. 그것은 쌀이나 국수와 함께 쉽고 맛있는 식사를합니다.
이것은 쉬운 고전적인 닭 Marsala에 풍부하고 크림 같은 대안입니다. 또는이 닭고기 마르 살라 (Marsala)를 닭고기 찜통과 함께 살펴보십시오.
필요한 것
- 4 ~ 6 개의 닭 가슴살 반 (두드리고 얇게 썬 것, 약 1/4 ~ 1/2 인치 두께)
- 소금 후추 대시
- 3 큰술
- 다목적 밀가루
- 2 큰 술
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 버터 3 큰술 (분할)
- 8 온스 버섯 (얇게 썬 것)
- 1/2 마른 마르 살라 와인
- 1/2 컵
- 닭고기 국물
- 레몬 주스 1 큰술
- 1/2 찻 숱가락 말린 잎 바질
- 1/2 컵
- 무거운 휘핑 크림
- 파 3 양파 (얇게 썬 것)
그것을 만드는 방법
- 소금과 후추로 가볍게 뿌려주세요.
- 밀가루에 담긴 닭고기를 가볍게 양면을 입히십시오.
- 중간 열에는 큰 프라이팬에서 기름으로 버터를 녹입니다. 닭고기를 넣고 약 2 분 동안 볶습니다.
- 돌고 버섯을 프라이팬에 넣으십시오. 버섯을 가끔 흔들어 약 2 분간 더 요리를 계속하십시오.
- 마르 살라 (Marsala) 와인, 닭고기 국물, 레몬을 넣고 끓인다.
- 조금씩 줄이기 위해 5 분 동안 밝혀진 끓인 자. 덮개를 덮고 5 분 동안 더 오래 요리하십시오.
- 바질, 크림 및 파를 넣고 2 분 더 오래 요리하십시오.
- 뜨거운 요리 스파게티, linguine 또는 쌀과 치킨 마르 살라를 제공합니다.
4 인분.
팁과 변형
- 달콤한 소스가 마음에 드시면 마르 살라 (Marsala) 와인을 사용하십시오.
- 접시가 완료되기 전에 얇게 썬 포도 토마토를 5 분 정도 더하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 596 |
| 총 지방 | 38 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 16 g |
| 콜레스테롤 | 128 mg |
| 나트륨 | 712 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 37 g |