준비된 육즙 국물 항아리는이 맛있는 클래식 미트 로프를 차려 입거나 육가공을하거나 마른 믹스를 사용하여 육즙을 만듭니다. 으깬 감자와 녹색 콩 또는 좋아하는 측면 야채로 미트 로프를 제공하십시오. 국물 고기 대신 갈색 또는 버섯 그레이비 를 자유롭게 사용하십시오.
필요한 것
- 마른 갈은 소고기 1 파운드 1 파운드
- 돼지 고기 1/2 파운드
- 1/2 컵 잘게 썬 양파
- 잘게 잘린 1/2 컵
- 피망 , 빨강 또는 녹색
- 갈은 마늘 1 개, 잘게 다진 것
- 신선한 다진 파슬리 1 큰술 또는 말린 파슬리 조각 1 작은 술
- 3/4 컵 고급 건조 빵 부스러기
- 가볍게 치는 1 개의 큰 계란
- 1/4 컵 우유
- 1/4 컵 케첩
- 디종 겨자 2 작은 술
- 1 티스푼 우스터 셔 소스
- 소금 1/2 작은 술
- 갓 빻은 후추 1/4 찻 숱가락
- 1 병 (12 온스)의 국물, 또는 1 1/2 - 2 컵의 수제, 서빙 용
그것을 만드는 방법
1. 오븐을 350 °로 가열합니다. 요리 스프레이로 9x5 인치 로프 팬에 스프레이하십시오.
2. 쇠고기, 돼지 고기, 양파, 피망, 마늘, 파슬리, 빵 부스러기, 달걀, 우유, 케첩, 겨자, 우스터 셔 소스, 소금 및 후추를 합친다. 성분이 섞일 때까지 손으로 섞으시오.
3. 준비된 로프 팬에 혼합물을 부드럽게 포장하십시오.
4. 약 1 시간 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 베이킹합니다.
5. 가열하거나 그레이비를 만드는 동안 10 분 동안 기다리십시오.
6. 덩어리를 서빙 접시에 뒤집어 슬라이스하고 더운 국물과 함께 제공하십시오.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 526 |
| 총 지방 | 24 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 287 mg |
| 나트륨 | 413 mg |
| 탄수화물 | 24 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 52 g |