마른 갈은 쇠고기와 검은 콩은 이것을 건강한 스튜로 만들고, 토마토, 옥수수, 조미료는 남서 향기를 풍깁니다.
필요한 것
- 2 파운드
- 마른 쇠고기 , 최소 85 %
- 2 큰 다진 마늘 (다진)
- 양파 1 컵 (다진 것)
- 1 큰 (28 온스) 수 토마토 (다진)
- 1 컵짜리 찰떡 살사
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 땅 커민
- 소금과 후추, 맛
- 1 개는 Mexicorn, 약 11 온스 (배수구)
- 1 (15 온스)의 검은 콩 (수세 및 배수)
- 3 인치의 꼭대기가있는 1 개의 무리 파 (얇게 썬 것)
- 선택 사항 : 다진 된 실란트 또는 평지 파슬리 1 큰술
- 옵션 : 갈가리 찢긴 치즈, 아보카도, 사워 크림
그것을 만드는 방법
- 대형 프라이팬에 마늘과 양파가 들어간 갈색 갈은 소고기. 배수하고 천천히 밥솥에 옮기십시오.
- 토마토, 피칸뜨 소스, 커민, 소금과 후추, 옥수수, 검은 콩을 넣으십시오.
- 6 시간에서 8 시간 동안은 낮게, 3 시간에서 4 시간 동안은 최고로 뚜껑을 덮고 요리하십시오.
- 사용 된 경우 요리의 마지막 30 분 동안 파와 실란트로를 넣습니다.
- 파삭 파삭 한 치즈, 아보카도 또는 사워 크림으로 꼭대기에 오르고 토틸라 칩 또는 콘 브레드 빵을 제공하십시오.