이것은 매우 쉬운 채식주의 고치기 조리법입니다 -이 쉬운 렌즈 콩 및 야채 수프의 모든 재료를 천천히 밥솥에 넣고 아침 일찍 끝까지 잊어 버리십시오. 렌즈 콩 수프는 메인 요리만큼 진심이지만, 채소를 추가하여 항상 더 많이 채울 수 있습니다.
개인적으로 저는 요즘 렌즈 콩을 사랑하는 법을 배우고 있습니다. 그들은 값 싸고, 콩보다 조리가 더 빠르고, 건강한 섬유질과 단백질로 가득 차 있기 때문에 예산, 채식주의 자, 채식주의 자, 그리고 너무 많은 현금이나 칼로리없이 배를 채우려는 사람들에게 적합합니다. 요즘 누구 요?
이 조리법의 모든 재료는 채식주의 자이며 채식주의 자입니다 .이 조리대 조리법에 글루텐이 없도록하려면 글루텐이없는 수제 야채 수프를 사용하십시오. 이 렌즈 콩 수프는 천천히 수화물 다이어트 와 호환됩니다.
필요한 것
- 렌즈 콩 2 컵
- 렌즈 콩에 담그기위한 물 4 컵
- 컵 4 개
- 야채 국물
- 1 양파, diced
- 세 줄기 셀러리, 얇게 썬 것
- 다진 당근 2 개
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 소금 1 작은 술
- 검은 후추 1/4 tsp
- 1/2 tsp 오레가노
그것을 만드는 방법
- 적어도 2 시간 동안, 바람직하게는 하룻밤 동안 물에 렌즈 콩을 미리 담근다. 배수, 침지 수를 버리는 것.
- 오지 그릇에있는 모든 재료로 렌즈 콩을 함께 저어줍니다. 먹는 냄비에있는 중간 열에 8-10 시간 동안 요리하십시오. 귀하의 crockpot 렌즈 콩 스프를 즐기십시오!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 544 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 3,364 mg |
| 탄수화물 | 98 g |
| 식이 섬유 | 39 g |
| 단백질 | 31 g |