재미 있고 쉬운 남미 디저트 다섯 개

남미 요리를 탐험하기 시작할 때 특이한 이름과 맛을 지닌 다양한 디저트가 압도적입니다. 다행히도 많은 사람들이 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이 목록에있는 요리법은 집에서 큰 성공을 거두어 만들 수있는 전통적이고 인기있는 디저트이며 남미 생과자가 될 수있는 첫 번째 시도에 적합합니다.

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  Alfajores - 캐러멜 샌드위치 쿠키

  Alfajores는 남미 사람들에 대한 열정이며 정당한 이유가 있습니다. 일단 당신이 좋은 것을 맛보면, 그들에게 사로 잡히지 않는 것이 어렵습니다. 나는 그들이가는 곳마다 그들을 시도하고, 항상 최고의 것을 찾는다. Alfajores는 샌드위치 쿠키입니다. 두 개의 바삭하고 달콤한 쿠키는없고, 캐러멜이 첨가 된 우유 과자 인 덜 드 레체 (dulce de leche)가 들어 있습니다.
  

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  Tres Leches 케이크 - Pastel de Tres Leches

  모두가이 케이크를 좋아합니다. 그것은 스폰지 케이크 크림, 증발 우유 및 응축 우유의 혼합물에 흠뻑 다음 머핀 또는 휘핑 크림과 신선한 과일과 아이스. 라틴 아메리카에서는 코코넛, 쵸콜렛, 럼주 또는 덜 드 레체 (dulce de leche)와 같은 추가 재료로 다양한 변형을 찾을 수 있습니다.

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  열정 과일 무스 - Mousse de Maracuyá

  남미 제과점에서 열대 과일 무스와 무스 케이크를 찾을 수 있습니다. 그들은 초콜렛 무스보다 훨씬 인기가 있습니다. 신선한 과일 로이 맛있는 무스를 제공하거나 케이크를 채우기 위해 사용하십시오.
  

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  브라질 여단

  너무 많은 남미 음식과 마찬가지로,이 작은 퍼지 트 뤼프 공은 브라질에서 유명한 이야기입니다. 유명한 1940 년 준장 인 에두아르도 고메스 (Eduardo Gomes)의 이름을 딴 것으로 유명합니다. 그들은 캐러멜과 초콜릿 향이 독특하고 훌륭합니다. 아이들은 이것들을 만드는 것을 즐겁게 할 것이고 작은 종이 컵으로 그들을 제공하는 것이 전통적입니다.
  작은 컵에서 제공되는 작은 디저트는 남아메리카에서 전통의 일부입니다. Alfajor 쿠키 는 이것들에 완벽하게 적용 할 수 있으며, 브라질 코코넛 플랜 (quindin) 과 같은 다른 사탕 같은 디저트와 maná라고하는 페르 비안 마 지판과 같은 캔디를 만들 수 있습니다.
  
  

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  Picarones - 호박과 고구마 도너츠

  이것이 북미 요리법 이었다면, 반드시 추수 감사절이나 할로윈 대접이 될 것입니다. 진실한 도넛보다는 호쾌한, picarones는 매운 호박과 고구마 효모 배터의 감미로운 튀겨 진 반지, 매운 당밀 시럽과 봉사했다. 그들은 놀랍게도 다르며 맛있습니다. picarones 자체는별로 달콤하지는 않지만, 과일 당밀 시럽은 호박과 고구마의 풍부한 향과 완벽하게 대조됩니다.