오믈렛 만드는 법

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오믈렛 만드는 법

오믈렛을 만들면 긴장하게됩니다. 혼자가 아닙니다. 그러나 몇 가지 매우 간단한 꾸준한 단계를 통해 아침이나 브런치를 가족을 위해 조금 더 특별하게 생각하는 경우에 매 3 분마다 오믈렛을 꺼낼 수 있습니다.

오믈렛은 소테 된 녹색에서부터 베이컨의 마지막 조각까지, 소량의 두 조각에서 작은 치즈 조각까지 남은 음식을 다 쓸 수있는 좋은 방법입니다.

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팬

가장 좋은 팬은 8 인치 오믈렛 팬, 바람직하게는 논 스틱 또는 유사한 얕은 8 인치 얕은 프라이팬입니다. 넌 스틱 팬이 없다면 팬을 가열하기 전에 팬에 찌그러지지 않는 스프레이 스프레이를 바르십시오.

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계란

전형적인 오믈렛은 2 개 또는 3 개의 큰 계란으로 만들어집니다. 계란을 때리기 위해 털이나 포크를 사용할 수는 있지만 과장하기를 원하지는 않으며, 섞일 때까지 저어 둡니다.

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오믈렛 요리하기

중간 높은 열에 팬을 가열하고, 버터를 녹이고, 뜨거운 팬에 계란을 따르고 계란이 팬의 전체 바닥을 덮을 수있게 팬을 빨리 돌린다. 계란이 아래쪽에 약 30 초간 확고 해지기 시작한 다음 고무 주걱을 사용하여 오믈렛의 가장자리를 들어 올리면 맨 아래에 달걀이 생기지 않게됩니다. 아래에 달할 액체 계란이 없을 때까지 반복하십시오.

08 년 5 월

충진

충전물은 야채에서 햄, 베이컨, 소세지 또는 다른 육류, 훈제 생선, 치즈, 심지어 잼까지 다양합니다. 당신은 약 3-6 큰술을 채우기를 원할 것이고, 채우는 것은 부서 지거나 아주 작은 조각으로 잘려서 달걀이 쉽게 넘어 질 수 있도록해야합니다. 계란이 바닥에 놓여지면, 당신이 채운 모든 것을 계란의 절반에 뿌려주십시오. 다른 15 ~ 30 초 동안 요리하십시오. 오믈렛이 요리를 끝내도록 허용합니다.

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접어 서빙

오믈렛을 접는 가장 간단한 방법은 주걱을 사용하여 계란의 채워지지 않은면을 채우고 측면을 접은 다음 오믈렛을 반달 모양으로 두는 것입니다. 또는 충전물 위에 중간을 향해 양쪽을 접으십시오.

소금과 후추를 뿌리고 뜨거워 져라!

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오믈렛 요리법

당신이 당신의 오믈렛을 채울 수있는 방법의 끝없는 조합이 있습니다! 이 5 가지 맛있는 채우기 조합을 확인하십시오. 그 중 하나가 새로운 즐겨 찾기 일 수 있습니다.

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더 맛있는 달걀 요리법

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