필자는 나선형 모드를 전무하고 다양한 버전을 테스트합니다. 좋아하는 모델을 위해 계속 지켜봐주십시오! 그것은 너무나 재미 있습니다.이 요리법은 처음으로 실험을 해본 결과 나선형 채소의 잡동사니와 어떻게해야할까요? 프리 타타! 오믈렛과 마찬가지로, 충전물은 전체에 걸쳐 분포되어 있으며, 쐐기 또는 사각형으로자를 수 있습니다.
야채가 계란에 혼합되기 때문에, 그들은 단지 부드러워 질 때까지 sautéed해야하고, 고구마의 경우에, 이것은 그들이 괜찮은 약간의 헤어질 것을 의미합니다. frittata가 쐐기 모양으로 절단 될 때부터 채소도 잘릴 것이기 때문에 조각이 얼마나 오래 또는 얼마나 짧든 상관 없습니다. 저는 다른 블레이드를 가지고 놀았습니다.이 유연한 레서피에서 사용하는 블레이드 중 어느 것이 든 상관 없습니다 . 단지 모든 것을 알 수있을 때까지 모두 요리하십시오 .
당신과 당신의 아이들이 좋아하는 어떤 야채라도 사용할 수 있습니다. 이것은 특정한 확고한 채소만을 나선형으로 만들 수 있지만 기본적인 청사진입니다. 나선형 화기가 없다면 채소를자를 수 있습니다. 아주 시원하게 보일 수는 없지만 여전히 맛있습니다. 브런치 뷔페에는 파스타 샐러드 , 토마토 수프 의 큰 냄비 , 빵 껍질 빵, 그리고 아마도 그린 샐러드 등을 넣어두면 아름답고 실질적인 테이블을 갖게됩니다.
필요한 것
- 2 작은 술 식물성 기름
- 양파 1 개, 나선형
- 나선 고구마, 나선형
- 나선형 감자 1 개
- 맛을 내기 위해 소금과 후추
- ½ 중간 호박, 나선형
- 배추 ½ 컵 분쇄기
- 8 개의 큰 달걀
그것을 만드는 방법
- 랙을 열원에서 약 4 인치에 놓은 상태에서 육계를 예열하십시오.
- 중형 (10 인치) 육계 용 프라이팬에 기름을 중간 열로 가열합니다. 양파, 고구마, 빨간 감자를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 약 8 분 정도 야채가 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어주세요. 모든 것이 부드러워 질 때까지 호박과 양배추를 넣고 약 6 분 동안 더 볶는다.
- 그 사이에, 중간 사발에서는, 계란을 터십시오, 소금과 후추로 절기. 달걀을 팬에 부어서 고르게 섞으십시오. 열을 중간 정도 낮추고 바닥이 잘 정할 때까지 요리하십시오. 그러나 맨 꼭대기는 여전히 콧물입니다. 프라이팬을 브로일러 밑에 놓습니다. frittata가 완전하게 놓일 때까지 2 ~ 4 분 불에 구워라 . 오븐에서 꺼내서 1 ~ 2 분 동안 앉아 봅니다 (팬 핸들을보십시오!). 그런 다음 쐐기 모양으로 제공하십시오. 방 온도 또는 차가운 곳에서도 따뜻합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 148 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 151 mg |
| 나트륨 | 123 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 7 g |