섭씨에서 화씨로, 온스에서 리터로가는 법
언어가 동일하지 않은 경우 요리가 특히 어려울 수 있습니다. 조리법은 영어로 할 수 있지만 미국인이 캐나다에서 조리법을 읽는 경우 밀리리터 단위로 측정 할 수 있으며 조리법에서 오븐을 200C로 설정하도록 요청할 수 있습니다. 200C에서 200C 사이에는 큰 차이가 있습니다 에프.
계산기를 가지고 있다면 자신 만의 전환을 쉽게 파악할 수 있습니다. 또는 Google에 게시 할 수 있습니다.
미터법 및 황실 측정 (영국)과 비교하여 측정에 대한 미국 표준간에 전환하는 방법에 대해 알아보십시오. 당신도 온스와 그램과 밀리리터, 컵을 밀리리터와 온스, 섭씨와 화씨 사이의 등가물을 찾을 수 있습니다.
정확한 변환 계산기
계산기와 함께이 차트를 사용하여 미국 및 영국식에서 미터법으로 정확하게 변환하십시오. 이것은 정확한 수치를 줄 것입니다. 미터법을 미국과 영국식으로 변환하려면 오른쪽에서 왼쪽으로 작업하고 "곱하기"를 "나누기"로 바꿉니다.
변하게 하다 | 곱하기 | 결정 |
| 작은 스푼 | 4.93 | 밀리리터 |
| 큰 스푼 | 14.79 | 밀리리터 |
| 유체 온스 | 29.57 | 밀리리터 |
| 컵 | 236.59 | 밀리리터 |
| 컵 | 0.236 | 리터 |
| 파인트 | 473.18 | 밀리리터 |
| 파인트 | 0.473 | 리터 |
| 쿼트 | 946.36 | 밀리리터 |
| 갤런 | 3.785 | 리터 |
| 온스 | 28.35 | 그램 |
| 파운드 | 0.454 | 킬로그램 |
| 인치 | 2.54 | 센티미터 |
동등한 측정
이러한 전환은 전환 계산기를 사용하는 것처럼 정확하지는 않지만 측정 값은 반올림되어 정확합니다.
이 등가물은 요리에 사용할 때 충분합니다.
액체 측정 변환 | |||
| 1 컵 | 8 온스 | 1/2 파인트 | 237 ml |
| 2 컵 | 16 온스 | 1 파인트 | 474 ml |
| 컵 4 개 | 32 온스 | 1 쿼트 | 946 ml |
| 2 파인트 | 32 온스 | 1 쿼트 | 946 ml |
| 4 쿼트 | 128 온스 | 1 갤런 | 3.784 리터 |
| 8 쿼트 | 한 펙 | ||
| 4 pecks | 한 부셸 | ||
| 대시 | 1 / 4 찻 숱가락 미만 | ||
건식 측정 전환 | ||||
| 3 티스푼 | 1 큰 술 | 1/2 온스 | 14.3 그램 | |
| 2 큰 술 | 1/8 컵 | 1 온스 | 28.3 그램 | |
| 4 큰 술 | 1/4 컵 | 2 온스 | 56.7 그램 | |
| 5 1/3 큰 스푼 | 1/3 컵 | 2.6 온스 | 75.6 그램 | |
| 8 큰 술 | 1/2 컵 | 4 온스 | 113.4 그램 | 1 스틱 버터 |
| 12 큰 술 | 3/4 컵 | 6 온스 | .375 파운드 | 170 그램 |
| 32 큰 술 | 2 컵 | 16 온스 | 1 파운드 | 453.6 그램 |
| 64 큰 스푼 | 컵 4 개 | 32 온스 | 2 파운드 | 907 그램 |
온도 변환
화씨를 섭씨로 변환하려면 32를 빼고 5를 곱한 다음 9로 나눕니다. 섭씨를 화씨로 변환하려면 9를 곱하고 5로 나누고 32를 더하십시오. 요리에 사용 된 일반적인 온도 등가물에 대해서는 아래 표를 참조하십시오 식품 저장.
온도 변환 | |||
| 기술 | 화씨 | 섭씨 | 가스 마크 |
| 냉동고 보관 | 0 F | -18C | |
| 물 얼어 붙음 | 32 F | 0 C | |
| 냉장고 보관 | 40 F | 4 C | |
| 실온 | 68F ~ 72F | 20 ~ 22 ℃ | |
| 미지근한 물 | 95 F | 35 C | |
| 고치 온도 | 160F ~ 180F | 70 ~ 82 ℃ | |
| 끓인 온도 | 185 F ~ 205 F | 85 ~ 95 ℃ | |
| 끓는 온도 | 212 F | 100C | |
| 매우 차가운 오븐 | 225 F | 110C | 1/4 |
| 쿨 오븐 | 250 F | 120C | 1/2 |
| 매우 느린 오븐 | 275 F | 140 C | 1 |
| 느린 오븐 | 300 F | 150C | 2 |
| 저 오븐 | 325 F | 160C | 삼 |
| 보통 오븐 | 350 F | 180C | 4 |
| 적당히 뜨거운 오븐 | 375 F | 190C | 5 |
| 뜨거운 오븐 | 400 F ~ 425 F | 200 ~ 220 ℃ | 6 ~ 7 |
| 매우 뜨거운 오븐 | 450 F ~ 475 F | 230 C ~ 240 C | 8 ~ 9 |
| 매우 뜨거운 오븐 | 500 F | 260C | 9+ |
액체와 건조한 온스 사이에는 차이가 있습니다.
액체 측정 컵 외부에 표시된 유체 온스는 반드시 가중 온스와 같을 필요는 없습니다. 유체 온스는 체적의 측정이며 온스는 체중의 측정 일 수도 있습니다.
액체를 측정하려면 항상 액체 측정 컵과 스푼을 사용해야합니다. 액체 측정 컵은 일반적으로 유리 또는 플라스틱이며, 대부분 쏟아져 나오는 주둥이가 있습니다. 건조한 측정 컵은 정확하지 않을 수 있으며 특히 제빵시 레시피의 결과에 차이를 줄 수 있습니다.