무너진 두부 와 시금치가 겹겹이 쌓인 비건 채식을위한이 제법은 두툼한 두부 라자 냐는 풍성하고 맛이 있습니다. 치즈가 없다는 것은이 채식주의 자의 라자냐 제조법 이 다른 전통적 라자냐 조리법 보다 완전히 유제품이없고 콜레스테롤이없고 지방이 훨씬 적다는 것을 의미합니다.
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필요한 것
- 1 / 2 파운드 라자냐 국수
- 냉동 된 시금치 10 온스 패키지 2 개, 해동
- 1 파운드
- 두부
- 1 파운드짜리 회사
- 두부
- 설탕 1 큰술
- 1/4 컵 두유
- 1/2 마늘 분말
- 레몬 주스 2 큰술
- 다진 된 신선한 바질 3 큰술
- 2 tsp 소금
- 32 온스짜리 토마토 소스 1 병
그것을 만드는 방법
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포장 방향에 따라 라자냐 국수를 준비하십시오. 조심스럽게 배수하고 타월에 둡니다.
350도까지 예열 오븐.
가능한 한 시금치를 짜내고 따로 보관하십시오. 두부, 설탕, 두유, 마늘 파우더, 레몬 주스, 바질 및 소금을 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣고 부드럽게 섞습니다.
9x13 인치 베이킹 팬 바닥을 토마토 소스의 얇은 층으로 덮은 후 국수 층을 덮습니다. 두부의 반과 시금치의 절반을 따라 가라. 남아있는 토마토 소스와 국수의 절반과 나머지 두부 혼합물과 시금치를 사용하여 같은 순서로 계속하십시오. 남은 국수와 함께 나머지 토마토 소스가 덮습니다.
25 30 분 동안, 또는 토마토 소스 거품까지 구우십시오.
The Compassionate Cook Cookbook의 허락을 받아 증쇄.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 264 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 961 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 19 g |