이 캐서롤은 크림 스타일의 코티지 치즈, 사워 크림, 마늘이 풍부하고 풍미 가득합니다.
감자는 특별한 일품 요리를 만들어 일요일 저녁 식사, 주점 또는 휴가 축일에 적합합니다.
필요한 것
- 5 컵 감자 (diced, 약 1/2 인치 주사위 *)
- 코티지 치즈 2 잔 (크림 스타일)
- 지방이 적은 사워 크림 1 컵
- 1/3 컵 파 (다진 것)
- 1 큰 마늘 마늘 (다진)
- 소금 1/2 스푼
- 1/2 컵 분쇄 한 미국 치즈 (또는 온화한 체다 치즈)
- 선택 사항 : 대시 파프리카
그것을 만드는 방법
- 부드러워 질 때까지 약 5 ~ 8 분 정도 소금물 을 끓여서 감자를 익히십시오 .
- 큰 사발에서는 크림 작풍의 코티지 치즈, 사워 크림, 파, 마늘, 소금을 합친다.
- 감자를 넣고 부드럽게 섞어 재료를 섞습니다. 감자 혼합물을 기름칠 1 1 / 2 쿼트 베이킹 접시에 옮깁니다. 갈가리 찢긴 치즈로 꼭대기에 올리고 감자의 꼭대기에, 사용하는 경우에 파프리카를 뿌리십시오.
- 뜨겁고 거품이 일 때까지 350 °에서 40 ~ 50 분 동안 구우십시오.
*이 접시에는 붉은 색 피부 감자, 새로운 감자 또는 둥근 백색을 사용하십시오.
더
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 141 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 18 mg |
| 나트륨 | 463 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 7 g |