지상 칠면조로 만든이 쉬운 칠리는 맛이 좋을뿐 아니라 건강하고 건강하게 만들어줍니다. 기분을 재촉하고 재 열하십시오. 다음날 더 나아질 것입니다.
필요한 것
- 큰 양파 1 개
- 옥수수 기름 2 큰 술
- 1-1 / 4 파운드의 신선한 갈대 칠면조 (피부가없는 땅)
- 찻 숱가락 1 / 2
- 마늘 분말 (또는 두 큰 정향 마늘, 벗겨 및 다진)
- 고추 가루 2 작은 술
- 검은 ½ 티스푼
- 후추
- 찻 숱가락 ½ 티스푼 커민
- 15 온스로 콩을 핀토 할 수 있습니다.
- 15 온스 캔 1 개
- 검은 콩
- 1 diced 수 있습니다.
- 주스 안에 토마토 , undrained
- (14-1 / 2 온스)
- 토마토 페이스트 1 개 (6 온스)
- 1 캔
- 닭고기 국물
- (14-1 / 2 온스)
- 냉동 옥수수 커널 1 컵
- 파 4 ~ 5 파 (얇게 썬 것)
그것을 만드는 방법
조수의 도움을 받아 양파 껍질을 벗기고 자른다.
네덜란드 오븐이나 큰 냄비에 기름을 붓는다. 버너에 냄비를 놓습니다. 열을 매체로 바꿉니다. 오일을 1 분 동안 가열합니다.
뜨거운 기름에 양파를 넣으십시오. 중간 열에 익히고, 때때로 나무로되는 숟가락으로 5 분 동안, 또는 양파가 거의 맑게 될 때까지 저어.
냄비에 칠면조를 첨가하십시오. 큰 덩어리를 깨뜨린 나무 숟가락으로 저어주세요. 5 분 동안 갈색 칠면조, 종종 저어.
잘게 될 때까지 마늘 분말 또는 마늘, 칠리 파우더, 후추 및 커민을 약동하십시오.
핀토와 검은 콩 열 캔. 둘 다 큰 여과기에 부어 넣으십시오. 차가운 흐르는 물 아래에 스트레나를 놓습니다. 콩을 완전히 헹구고 배수하십시오.
나무로되는 숟가락으로, 콩, 토마토 및 그들의 주스, 토마토 풀, 닭 국물 및 옥수수를 남비로. 열을 5 ~ 7 분 또는 완전히 덥거나 때까지 자주 저어 줄 때까지 가열하십시오.
녹색 양파의 녹색 부분을 헹구고 썰어냅니다. (엄마가 다른 시간을 사용하도록 흰색 부분을 저장하십시오.) 약 1/2 컵이 있어야합니다.
녹색 양파를 냄비에 넣습니다. 열에서 제거하십시오. 래들 뜨거운 고추 그릇에. 녹색 및 콘 브레드 와 함께 제공하십시오.
아이들이 디저트를 위해 덤프 케이크 를 만들도록하십시오.
근원 : " 미국 심혼 협회 아이의 요리 책 "(Random House)
허가 재판.