크래커가 치즈와 함께 가장 좋은 것은 무엇입니까?
치즈와 크래커는 인생의 단순한 즐거움 중 하나입니다. 애들레이드가 언제 또는 어떻게 봉사하든 오후 스낵, 애피타이저 , 파티 요리, 디저트 코스 - 여행 중, 학교 또는 직장에서의 빠른 픽업 -을 위해 치즈와 크래커가없는 경우는 거의 없습니다 적절하지 않습니다.
치즈와 함께 제공되는 크래커를 선택할 때, 슈퍼마켓의 크래커 통로는 선택의 폭이 넓습니다. 그러나 치즈를 높이고 치즈와 크래커를 완전히 새로운 차원으로 끌어 올리는 인물로 크래커를 제공하고 싶다면이 중 하나를 시도하십시오.
자신의 크래커를 만드는 것도 쉽습니다. 기본 성분은 밀가루, 물, 기름, 설탕, 그리고 당신이 가장 좋아하는 약초입니다.
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La Panzanella Croccantini
La Panzanella는 시애틀 베이커리와 카페로 시작했지만 주인의 이탈리아 어머니가 Croccantini ( "바삭 바삭한 작은 물린 자국")를 만들기 시작했을 때 모든 것이 바뀌 었습니다. 회사는 이제 치즈의 모든 유형과 아름답게 짝을 이루는이 얇고 바삭 바삭한 크래커를 굽는 데 중점을 둡니다. 미니 Croccantini는 치즈 플레이트와 함께 제공하기가 특히 쉽습니다. 예를 들어 풀 사이즈 크래커는 Stilton과 같은 인기입니다. 교묘 한 모양을 위해 치즈의 실린더의 주위에 크래커를 퍼지십시오.
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귀리 비스킷
처음에는 물지 만,이 스코틀랜드 비스킷 은 조금 건강해질 수 있습니다. 그러나 섬세하고 달콤한 오트밀 향은 특히 부드러운 염소 치즈, 트리플 크레이지 및 체다 치즈를 먹을 때 빠르게 중독성이됩니다. 비스킷을 부드러운 치즈와 함께 제공하는 경우 치즈와 함께 접시 주위에 원형으로 펼칩니다. 체다 같은 더 단단한 치즈의 경우, 치즈를 슬라이스하고 조각을 크래커와 번갈아 가며 놓습니다.
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Tortas de Aceite
얇고 약간 파삭 파삭 한 스페인 탈 타르는 올리브 오일 , 설탕 및 아니스 시럽이 들어 있습니다. Tortas 는 커피와 카망베르 또는 브리와 같은 부드럽고 부드러운 치즈와 함께 맛있게 먹습니다 . 스페인 치즈에 더 관심이 있다면 몬테레이 잭과 비슷한 맛을 지닌 만 체고를 시험해보십시오. 치즈는 아니스에 맞서 충돌해야합니다.
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물 바퀴
이 호주산 크래커는 웨이퍼가 얇고 통풍이 잘됩니다. 주의를 끌기 위해 경쟁하지 않을 것이다. 오히려 그들은 치즈를 별이되게합니다. 브리 또는 염소 치즈를 선택하십시오. 금이 간 크래커를 원하지 않기 때문에 치즈 나이프를 잊지 마세요. 특별한 것을 위해, 치즈를 넣기 전에 약간 잼의 껍질 층을 고려하십시오.
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Daelia의 치즈 비스킷
얇은 비스코 티 처럼,이 너트와 말린 과일이 박힌 비스킷은 치즈에 좋은 바삭 바삭한 질감과 약간의 단맛을 더합니다. 그들은 염소 치즈 , 브리 (Brie), 세미 하드 치즈 양 치즈 와 잘 어울립니다. 치즈가 당신의 프리젠 테이션을 결정하게하십시오. 브리는 부드러운 스프레더를 먹으며 양의 우유 제품은 치즈 포크로 제공 할 수 있습니다.
06 년 6 월
도시 오븐 크래커
이 크래커들은 스타 리지 (Starr Ridge)로 알려졌지만, 이름이 바뀌었지만 크래커는 여전히 맛있습니다. 기름진 올리브 오일을 사용하면 상당히 두껍습니다. 그뤼 에르 (Gruyere), 체다 (cheddar), 콩테 (Comte), 고다 (Gouda)와 같은 숙성 된 치즈 로 특히 좋습니다. 서빙 직전까지 콘티를 냉장고에 보관하고 서빙 판에 넣기 전에 고우 다의 코팅을 벗겨 내십시오.