꿀 겨자와 살구 보존 식품의 단순한 혼합물은 풍미 가득한 닭 가슴살을 보존합니다. 이 맛있는 닭 가슴살에 쌀과 던져진 그린 샐러드 또는 찐 야채를 제공하십시오.
필요한 것
- 준비된 5 큰술 겨자 겨자
- 살구 보존 식품 3 큰술
- 쌀 식초 2 큰술 또는 화이트 와인 식초
- 말린 잎 타라곤 1/2 찻 숱가락
- 말린 로즈마리 1/4 티스푼 무너졌다.
- 대쉬 후추
- 얇게 썰은 뭉치 1 개
- 3 ~ 6 닭 가슴살 가슴 둘레
그것을 만드는 방법
작은 그릇에 꿀 겨자, 살구 보존 식품, 식초, 타라곤, 로즈마리, 후추, 파를 합치십시오. 닭고기를 구울 준비가 될 때까지 덮고 냉장하십시오.
베이킹 접시에 가볍게 기름을 바르십시오; 350 ° F (180 ° C / Gas 4)까지 가열 오븐.
그릴 팬이나 프라이팬에 기름을 넣고 중간 열을가합니다. 갈색으로 갈 때까지 닭고기를 요리하고 갈색 양면으로 바꿉니다.
준비된 베이킹 접시에 갈색 닭고기를 놓습니다.
닭 가슴살 위에 꿀과 겨자 혼합물을 숟가락으로 숟니다. 20 30 분 동안 굽거나 닭고기가 요리 될 때까지 구우십시오. 이것은 닭 가슴살의 두께에 달려 있습니다. *
3-6 인분.
* 빠른 요리를 위해 얇게 썬 닭 가슴살 커틀릿을 사용하거나 작은 랩 가슴 사이를 두드리는 방법으로 작은 닭 가슴살을 평평하게하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 983 |
| 총 지방 | 53 g |
| 포화 지방 | 15 g |
| 불포화 지방 | 21 g |
| 콜레스테롤 | 314 mg |
| 나트륨 | 302 mg |
| 탄수화물 | 24 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 99 g |